Izbornik jedne godine djece. Ono što roditelji trebaju znati

Prije godine dijeta dijete je prilično ograničena: majčino mlijeko, komplementarna hrana, kaša, juha, voće i povrće. Izbornik jednogodišnje djece mnogo je širi. Naravno, ne treba davati profinjena jela sa začinima i majonezom, ali potrebni su hranjivi sastojci i potrebni vitamini i elementi u tragovima.

mlijeko

Ako dijete još uzima grudi, onda je to dobro. Majčino mlijeko na jelovniku jednogodišnje djece je najpotrebnije, sadrži sve korisne tvari. Međutim, to nije dovoljno, trebamo i njegove derivate (sir, kefir). Ukupna količina mliječnih proizvoda treba biti već 1000-1100 g.

juha

Jednodnevni dječji meni mora sadržavatihranjive juhe s krumpirom, mrkvom, ciklom, tikvicama, bundom, kupusom, cvjetačkom, koparom i špinom. Sada nije neophodno sve mljeti u kaši, dovoljno je da ga kuhati tako da dijete sama nauči žvakati.

meso

Sad moramo nadopuniti i proširiti prehranu.jednogodišnje dijete. Izbornik bi trebao sadržavati jela od mesa od piletine, mliječne teletine, govedine. Pirezni krumpir može se zamijeniti s mesnim okruglicama, mesnim okruglicama, kasnicama u kombinaciji s povrćem. Meso osigurava malo tijelo s proteinima koji su toliko nužni za rast mišića. Ali sve je dobro u umjerenim količinama, morate početi s malim dijelovima.

riba

Dječji meni za jednogodišnje dijete trebao bisadrže riblje jela. Oni se sastoje od fosfora i joda (morska riba). Prvo, to može biti bakalar, pollock, onda raspon treba proširiti. Ribu se daje u kuhanom obliku: kuhati, a zatim ukloniti sve kosti, popuniti i kuhati u obliku mesnih okruglica. U ovoj dobi, 50-70 g ovog proizvoda tjedno bit će dovoljno.

Kashi

Jednogodišnji dječji meni trebao bi sadržavati lužine s mlijekom, osobito zobene pahuljice i heljde. Bolje ih je poslužiti za doručak uz dodatak male količine maslaca - ne više od 6-8 g dnevno.

Salad dressing

Salate voća i povrća daju raznolikost prehranedijete. Moraju se pažljivo uvesti tijekom glavnog obroka, a ne na praznom želucu. Svako novo voće (povrće) - tri dana nakon prethodne. Tako će biti moguće precizno identificirati alergene i ukloniti ih u kasnijoj dobi.

Biljno ulje

Biljno ulje u količini od nekoliko kapi prvo do 1 čajnu žličicu kasnije mora biti prisutno u prehrani djeteta dnevno. Može se dodati pire od povrća ili juhe.

jaja

Žumanjak počinje malo pomalo, postupnočime je veličina posluživanja na pola. Nakon jedne i pol godine, bjelančevina se pažljivo injektira u obliku omleta od 1 jaja i vode. Žumanjka (omlet) dijete bi trebalo jesti svaka tri dana. Ako ste alergični na kokošje jaja, možete koristiti prepelicu, ali bolje je konzultirati pedijatra. Zapamtite: sirovo jaje mogu biti opasni ne samo za djecu nego i za odrasle.

Šećer i sol

Najslađa stvar koju možete ponuditi djeci od jedne godine star je voće i posebni bebi kolačići. Nema šećera, posebno slatkiša.

Sol sadrži natrij, koji je potreban za tijelo za metabolizam vode i soli. Stoga, juha, pire krumpir, mljeveno slano može biti (na vrhu noža).