Pizza u pećnici u žurbi. Kako mogu kuhati?
U ovom članku ćemo pogledati različite recepte za izradu brze pizze. Takvo pečenje će biti vrlo korisno kada su gosti na pragu.
Brza pizza
Proces izrade domaće pizze ne traje dugo. S testom, ne morate se zabrljati za dugo vremena, i nema potrebe za bilo kakve kulinarske trikove.
Za pripremu pizze u pećnici žurno ćete trebati:
- pola žarulja;
- dva jaja;
- jedna rajčica;
- zeleno;
- dvije stotine grama sira;
- 150 grama kobasica;
- 3 žlice majoneze i brašna.
Proces kuhanja
- Prvo, pomiješajte majoneze i jaja. Zatim dodajte brašno. Zatim dobro izmiješajte.
- Zatim ulijte rezultirajući tijesto u kalup.
- Nakon toga stavite nadjev. Prvo dolazi kobasica. Sljedeći sloj je luk.
- Nakon što stavi rajčice.
- Zatim posipajte proizvod s ribanim sirom. Možete posipati na vrhu s zelenilom.
- Zatim stavite pizzu u predgrijanu pećnicu na dvije stotine stupnjeva. Pecite tijesto dok ne bude spreman. Proces će trajati desetak do petnaest minuta.
- Nakon što se tijesto malo stvrdne i sir se, naprotiv, tek počela rastopiti, već možete dobiti pečenje iz peći.
Pizza po skokovima i granicama
Kako kuhati pizzu u pećnici u žurbi? Sada razmislite o još jednom receptu. Umiješajte tijesto na kvasac za proizvode bolje u koljenima. Iako to možete napraviti i samo žlicu.
Popis proizvoda:
- 100 ml mlijeka i suncokretovog ulja;
- tri žličice kvasca;
- 300 grama brašna;
- začini;
- 150 grama svježeg sira (niske masti);
- četiri do pet žlice umaka od rajčice;
- prstohvat soli;
- za 120 grama sira, kobasice, pržene gljive i rajčice.
Domaća pizza u pećnici: recept
- Najprije uključite pećnicu, zagrijte do 180 stupnjeva.
- Za pripremu tijesta pomiješajte drvenu žlicu u zdjelu mlijeka, soli, maslaca i svježeg sira.
- Onda prosijte brašno, a zatim dodajte kvasac.
- Zatim zamijesite tijesto žlicom. Zatim posipajte radnu površinu brašnom. Dalje tamo prenijeti tijesto. Zatim brzo zamijesite rukama. Trebao bi biti sjajan, glatki i ne ljepljiv. Vrlo je važno da ga ne premjestite. U suprotnom, tijesto će se teško rastegnuti.
- Zatim podijelite na dva dijela. Svaki valjak. Nakon toga, protežite do željenog promjera.
- Zatim stavite tijesto na pripremljene posude. Nakon toga, probijte ga na nekoliko mjesta s vilicom. To je učinjeno tako da tijesto ne nabubri tijekom kuhanja.
- Zatim umijte tijesto umakom od rajčice.
- Nakon toga, pošaljite peći u pećnici oko 10 do 15 minuta. Pecite dok ne napola kuhate.
- Kocka kobasica.
- Nasjeckajte sir na gratet.
- Operite rajčice, suhe i izrezane u tanke prstenove.
- Gljive se ne mogu samljeti i dodati cijelu pizzu.
- Zatim izvadite tijesto iz pećnice, stavite kobasicu, gljive i rajčice na nju. Zatim posipajte sir na vrh. Također možete dodati svoje omiljene začine.
- Ponovno vratite pizzu u pećnicu. Držite je tamo oko deset minuta. Ako vidite da je tijesto zalijepljeno ispod i sir je otopljen, tada možete dobiti kolače. Bon appetit!
Pizze bez kvasca
Sada razmislite o još jednom brzi recept za pizzu u pećnici. Tijesto za ovaj pečenje se priprema bez kvasca. Kola od pizze trebala bi biti prilično mršava.
Za kuhanje, trebat će vam:
- 5 ml maslinovog ulja;
- sol;
- 50 grama brašna;
- sedamdeset grama sira;
- 50 ml prirodnog jogurta;
- začini;
- pedeset grama polusuhan kobasice;
- 20 ml mlijeka;
- svježe zelje;
- 100 grama rajčice i iste količine gljiva;
- dvije žlice umaka od rajčice.
priprema
- Prva stvar koju trebaš napraviti je napraviti tijesto. Da biste to učinili, pomiješajte jogurt i mlijeko s maslinovim uljem. Zatim dodajte brašno.
- Zatim zamijesite tijesto rukom.
- Zatim, kada je spreman, treba ga izvaditi u tanku tortu.
- Nakon podmazivanja tavi maslacem. Zatim stavi pizzeriju na nju.
- Zatim je razmazite tijesto od rajčice. Pospite čašama na vrhu (na primjer, crni papar, origano i bosiljak).
- Sada kuhajte punjenje. Da biste to učinili, rezati ploče gljiva. Tada je potrebno rezati kobasicu u tanke kriške. Nakon toga potrebno je rezati rajčicu u polu prsten. Zatim stavite sve ove dijelove na bazu.
- Nakon toga pizza se posuti s ribanim sirom. Zatim odlazi u pećnicu (zagrijava se do 180 stupnjeva). Proces kuhanja ovog proizvoda neće trajati duže od dvadeset minuta. To je sve, pizza je spremna.
Brza pizza za vegetarijance
Nudimo Vam još jednu mogućnost kuhanja.pizza u pećnici u žurbi. Punjenje će biti šparoge i krumpir. Kombinacija se može činiti pomalo čudnim, ali vrlo je uspješna.
Potrebni sastojci:
- 500 grama gotovog tijesta za pizze;
- tri umjetnosti. žlice biljnog ulja;
- brašno (za valjanje tijesta);
- sol;
- 150 grama Gouda sira;
- paprika;
- hrpa šparoga;
- 250 grama novog krumpira (pržena ili kuhana).
Pizza u pećnici: korak po korak za pripremu ukusnih kolača
- Prvo, zalijepite tijesto na ravnu površinu (posuta brašnom). Zatim podijelite na nekoliko komada. Zatim rastrgajte tijesto s oblikovanim rukama.
- Zatim uzmite rezane krumpire.
- Zatim ga stavite na tijesto.
- Nakon toga, ležali su na vrhu velikih komadića sira.
- Zatim zagrijte pećnicu na maksimalnu temperaturu.
- Zatim uzmite šparoge, operite je. Onda suho.
- Zatim, pomiješajte šparoge solom, paprom i maslacem. Stavite je na krumpir.
- Pošaljite pečnicu u pećnicu deset ili dvanaest minuta. U tom slučaju tijesto treba lagano porasti i postati blago zlatno.
U zaključku
Sada znate kuhati pizzu u pećnici, u članku je prikazana fotografija nekih mogućnosti pečenja. Pogledali smo različite recepte. Nadamo se da možete sami odabrati dobru pizzu.