Kako napraviti ukusnu herring u kući
Jedna od najpopularnijih i najjeftinijih vrsta ribaje haringa. Proizvodi ukusna jela koja se poslužuju čak i na svečanom stolu. Na primjer, "haringa pod krznom kaputom" je trivijalna salata za sve prigode, ali danas ne govorimo o ovom jelu. Iz ove ribe pripremit ćemo korisno ulje za haringe pomoću jeftinih sastojaka. Ovo je izvrsna alternativa trgovini pite, koja ne sadrži štetne boje i GMO-e.
Slatka ulja s sirom i jabukom
sastojci:
- Dva slane heringa.
-Soft ili prerađeni sir 100 g.
-Brzeda mrkve.
- dva jaja kuhana.
- Kisela slatka jabuka.
-150 g omekšanog maslaca.
-Richardov luk.
Bugarski papar.
- Svježi sok 20 g za boju.
Priprema haringa: operite ribu u hladnoj vodi, kore i koži. Izrežemo sve filete u sitnim komadima.
Kuhana i ohlađena jaja i mrkva sitno sjeckani, na isti način s jabukama i lukom. Sve sastojke šaljemo zajedno s herring-filetima u miješalici ili mljevenju mesa i dobro se pobijedimo.
U zasebnoj zdjeli pomiješajte sir s kremastimulje. U nastalu sira masu dodajući sjeckani paprike, haringe ulje i nekoliko žlice repa sok. Svi moraju biti temeljito pretučeni.
Spremna masa prije posluživanja trebala bi biti dobrahladno u hladnjaku - dovoljno je sat vremena. Takav nezaboravan snack zadovoljit će svu obitelj svojim osjetljivim okusom. Slatina ulje može se dodati u pire krumpir ili proširiti na hrskav tost.
Postoji jednostavniji i klasični recept za ovogrickalice. To će zahtijevati filete haringa, začina (papar, sol) i maslac 100 grama. Ribe se također rezaju, sjeckani i pomiješaju s navedenim sastojcima. Ostavite na hladnoći 40 minuta i jedite. Sve je jednostavno i izuzetno ukusno!
Zapravo, ulje za haringe može se kuhatiraznih varijacija i dodatkom raznih proizvoda - sve ovisi o vašim željama i mašti. Pripremite, na primjer, izvornu zaluženu pastu (maslac) s neobičnom kombinacijom sastojaka:
- jedan haring;
- slane sitnice (100 g);
- sir sir (100 g);
- kuhani krumpir (100 g);
- biljno ulje;
- zeleni i začini;
-food film.
Previše slane ribe treba čuvati pola satamlijeko, a zatim rastavite od kostiju i kože. File Zatim morate bič u miješalica, dodati kuhani krumpir, krastavci, sir i neku od povrća / maslinovo ulje. U debeloj masi stavite sitno nasjeckane zelje (kopar, korijander) i crni papar. Po vlastitom nahođenju, možete koristiti druge začine i začinsko bilje.
Uzmemo film za hranu, širimo na njemui pažljivo presavijeni u valjak. Sve, sada ostaje samo da se ohladi. Vjeruj mi, ova svirka valjanja zaslužuje najviše ocjene - to je prava poslastica koja se jede za nekoliko minuta. Ako želite, haringa se može ostaviti kao takva i upotrijebiti kao maslac, pate ili kavijar - kako god želite. U bilo kojem tumačenju, ispada nevjerojatno. Ovaj je svitak savršen za svečani stol - gosti će biti oduševljeni! Pripremite se sa zadovoljstvom za radost bliskih ljudi!