/ Provencionalno bilje. Terapeutska svojstva začina

Prozonski bilje. Terapeutska svojstva začina

Potrebno je izgovoriti izraz "provencijski"trava „- i dočarati bogate nasade jugoistočnom francuske regije pod nazivom Provence, ispunjen mirisima timijana, ružmarina, kadulje, bosiljka, majčine dušice, paprene metvice, mažuran i origano. Ova mješavina bilja je popularna diljem svijeta ne samo fin okus i kombinacije premca okusa, što daje jedinstven okus bilo koje jelo, ali i zbog ljekovitih svojstava biljaka.

Provanse bilja, čiji je sastav bogat iraznolika, pozitivan učinak na probavni procesi, sadrže velike količine tanina i jedinstvenih eteričnih ulja. Organske kiseline, smole, enzimi, vitamini i minerali - to je ono što je sadržano u tim jelima. Pozitivna svojstva Provence bilja mješavine može biti dug popis, smatraju da za vrijeme su korisne biljke uključeni u njegov sastav i kako oni utječu na ljudsko tijelo.

Na primjer, ružmarina jača kardiovaskularni sustav, poboljšava cirkulaciju mozga, pamćenje i viziju. Savršeno tonizira i umiruje bol.

Bazilika sadrži vitamine C, PP i B2,povećava imunitet, često se koristi za prehladu i razne vrste respiratornih bolesti. Malo ljudi zna da se bosiljak smatra pravom olujom bakterija koje uzrokuju propadanje zuba i plak.

Oregano, koji ulazi u Provencal biljke, jača rad crijeva i ima choleretic efekt, tako da je dobro piti ga onima koji imaju problema s gastrointestinalnog sustava.

Čaj od oregana ima smirujući učinak. Ovo aromatično bilje je koristan u borbi protiv prehlade i za prevenciju ateroskleroze.

Takva provansna biljka kao i bombonaMažuran je uistinu smatra izvor zdravlja i ljepote mladosti. Preporučuje se koristiti u hrani za osobe koje pate od poremećaja glavobolja, nesanica, želuca. To su vrlo dobri bilje s zaraznih bolesti dišnog sustava.

Timo, bogat vlaknima i mineralimatvari, bolje od bilo kojeg tonikog napitka, vratit će energiju, pozitivno utjecati na emocionalnu pozadinu osobe. Ova biljka ima uistinu različite svrhe. Koristi se kao anthelmintik, ekspektoran, antikonvulziv. I u kozmetologiji sa svojom pomoći savršeno ojača kosu.

Zalogajni vrt i kadulja su one korisne biljke kojebit će neophodno za nadutost i povećanu proizvodnju plina. Brzo će ukloniti crijevnu koliku, i općenito će se pokazati korisnim u liječenju i prevenciji mnogih bolesti želuca i crijeva.

Žene su posebno cijenjene kadulje zbog činjenice da je usadrži ženske fitohormone, tako da oni koji redovito jedu, frigidnost nije zastrašujuća. Ima pomlađujuća svojstva, čuva um i pamćenje jasno, smanjuje izlučivanje znojenja, pomaže kod povećanog tlaka, s psorijazom. Osim toga, kadulja - prekrasan antiseptik, tako da će biti korisno svima, kt sanja o uklanjanju gljiva iz kože.

Provencalna biljka - mješavina, nezamjenjiva za ljude,koji se pridržavaju soli bez soli, budući da će sjajne kvalitete okusa biljaka uključenih u njegov sastav pomoći da nadoknaditi nedostatak soli u posudama. A ako želite, možete dobiti divno korisno i mirisno ulje, ako inzistirate na mješavinu tih čudotvornih biljaka.

Provencalska su biljka velikodušni dar prirode. Međutim, ovaj svjetski poznati začin, koji ima ljekovita svojstva, postoje kontraindikacije. Prije svega, oni uključuju razdoblje trudnoće i vrijeme kada majka doji, budući da neke biljke mogu utjecati na okus mlijeka, čineći ga gorčinom i ne ukusnim. Bazil, koji je dio mješavine Provencalnih biljaka, kontraindiciran je u hipertenziji i tromboflebitu, mentu - s hipotenzijom, ružmarin ne smije začiniti jela za one s tendencijom konvulzije.

Pročitajte više: