Sok od sloja: sastav, priprema, primjena

Prozirna tekućina oslobođena izrezanaili razbijenih grana ovog stabla, zove se breza. Njegov sastav ovise o tvari sadržanim u biljci. Ona teče pod utjecajem korijenskog pritiska u proljeće, prije nego što se bubrezi počnu gomilati. S jednog stabla dobije se breza, čiji sastav daje ljekovita svojstva, u prosjeku 2-3 litre dnevno. Ekstrahira se rezanjem kore ili rezanjem malih grana, pričvršćenjem žlijeba na mjesto mehaničke deformacije, pri čemu se tekućina ispušta u posudu ispod posude (posuda, spremnik).

Liječenje s breznim sapom omogućilo jetvari sadržane u njemu. Posebno, a među njima se naziva voćni šećer, više od deset vrsta organskih kiselina, hlapivih, imaju antimikrobna svojstva, mikro i macrocells, magnezij, kalcij, kalij, bakar, mangan, saponini, eterična ulja, betulol. Također ima sok enzime i tanine. Imao je malu kalorija, tako da se može konzumirati i ljudi koji su na dijeti. S obzirom da je takva breza sok, sastav tog fluida, ne smijemo zaboraviti da je ona također sadrži vitamine, glukozu, biljne hormone i soli željeza.

S obzirom na činjenicu da nakon određenog vremenskog razdobljatada on počinje da luta i postaje mutna i bijele boje, poželjno je koristiti svježe. Postoji nekoliko načina da bi breza sok, sastav u ovom slučaju, međutim, to je manje koristan, jer pod djelovanjem kisika i svjetlosti mineralnih spojeva su uništene. Konkretno, u hladnjaku maksimalno razdoblje je dva dana. Dugotrajno skladištenje je moguće ako je tekućina zamrznuta. Kada koristite konzervansi uništili gotovo sve korisne stvari, a sok postane normalna slatka voda. Od nje možete napraviti alkoholna pića, kao što su vino ili balzam od breze soka. Druga mogućnost je da dodate dvije žličice šećera i stavite je na hladnom mračnom mjestu.

Među korisnim i ljekovitim svojstvima brezemožemo identificirati nekoliko osnovnih. Konkretno, uništava kamenje u mokraćnom traktu. Pomaže u liječenju čira na dvanaesniku i trbuhu. Može se koristiti za žučni mjehur i bolesti jetre. Djelotvoran je za artritis, giht, radikulitis i reumatizam. Sok se može koristiti za bolesti kože, za čišćenje krvi i poticanje metabolizma. Lizalice i sirupi iz nje se koriste za sprječavanje karijesa kod djece. Općenito, ova tekućina ima toniranje i restorativni učinak na tijelo, uklanja štetne tvari u zarazne bolesti. Sok od riže ima regenerirajuće i hematopoetske svojstva. Može se koristiti za liječenje angine, tuberkuloze, bronhitisa, skorbuta, glavobolje, kašlja. Osim toga, postoji mišljenje da se sok odnosi na preventivne lijekove protiv impotencije kod muškaraca. Smatra se dobrim kozmetičkim sredstvima, tonira kožu. Vanjski se koristi za ekcem i furunculosis, gubitak kose, akne, neizlječiva čira i rane, pigmentaciju kože.