Vegetarijanska prehrana: jela od celera za gubitak težine
Celer nas je došao s Mediteranazemljama gdje se smatra jednim od najvrednijih proizvoda za tijelo. Taj korijen sadrži ogromnu količinu hranjivih tvari. Među njima su neophodni minerali za čovjeka kao cink i magnezij, fosfor, željezo, kalcij. Osim toga, ovo je povrće bogato eteričnim uljima, čija visoka koncentracija objašnjava snažnu aromu. Mnogi ljudi neumjereno zaobilaze celer zbog svojeg mirisa i specifičnog okusa, ali prednosti ovog proizvoda su bez ikakve sumnje.
Zbog visokog sadržaja vlakana ivitamina, kao i odsutnosti proteinskih spojeva, ovo je povrće postalo jedno od najpopularnijih u raznim dijetama. Celer jela za mršavljenje testirali su veliki broj ljudi i dugo su dokazali svoju nenadmašnu učinkovitost. Naravno, svaku dijetu treba pratiti umjereno fizičko naprezanje. Uostalom, njegov glavni cilj nije samo spaljivanje višak masnih naslaga: vrlo je važno tonirati mišiće.
Koliko je koristan i neophodan celer stabloza gubitak težine, čak su i drevni Grci znali. Nije ni čudo što su ga zvali "čarobna trava" koja pomaže, uključujući, privlačenju suprotnog spola. Također se vjeruje da ovo povrće s okusom kolača ima čudesnu moć pomlađivanja. Danas je to zbog sadržaja zelenih stabljika cijelog kompleksa hranjivih tvari i elemenata u tragovima. Slatina jela za mršavljenje bit će neophodna pomoć onima koji se koriste kako bi se održali u dobroj formi i slijedili lik. Pomažu poboljšanju metabolizma, uklanjaju nakupljene troske i toksine iz tijela i normaliziraju hormone.
Celer: recepti za gubitak težine
Vrlo su popularni takvi celerni proizvodi za mršavljenje, kao i razne juhe. Bolje je ne ostaviti ih sljedećeg dana, već ih jesti svježe, a sve korisne tvari ostaju aktivne.
Recept za juhu od slatkog celera
Za kuhanje jedne od ovih juhamorat ćete fino presaviti kupus, ispeći pet mediteranskih rajčica s vilicom (skinuti kožu prije), izrezati dvije žarulje i dvije paprike u kocke ili trake, isjeckati malo peršina ili bilo koje druge zelje. Glavna komponenta jela bit će korijen celera. Potrebno je izrezati tanku slamku ili rešetku na grubu rešetku.
Priprema takve juhe u pet litarskoj posudi,gdje trebate uliti oko pola ili malo više hladne vode. Zatim se stavlja na snažnu vatru i, kada sadržaj kuhati, prelijte pripremljeno i nasjeckano povrće. Zatim juha treba ponovo kuhati i ostaviti 10 minuta, ne usporavajući vatru. Nakon tog razdoblja, spreman je. Ostaje samo da je posuti svježim biljem i ostaviti na štednjaku da ulijeva.