/ / Wedding kruhovi: zanimljive činjenice

Caravai na svadbi: zanimljive činjenice

U Rusiji su pečene vjenčane kruhove. Ova tradicija je ukorijenjena u daleku prošlost. Davanje karavana bila je posljednja faza cijele svadbene svečanosti. Ovo je bila vrsta dokaza da je mladost mladenke i mladoženja bila gotova. Štoviše, kruhovi za vjenčanje bili su pečeni samo za prvi brak. I što su veličanstvenija bili, bogatiji i sretniji budući mladenci postali su (to je znak).

kruh na vjenčanje
Kruh je imao mnogo slojeva, a njegov kuma je dijeliootac mladenke ili mladoženja. Vrh je uvijek bio mlad, srednji je dio odlazio gostima, ali dno s kovanicama koje su se nalazile u njemu dano je glazbenicima.

Za pečenje se uglavnom koristi pšenica, to jest drevni simbol plodnosti. I tradicija razbijanja liste došla je iz Engleske - tamo je slomljena svadbena torta.

Loaf je razmatran i smatra se simbolom bogatstvasreća, obilje. Prilikom pečenja uočeno je veliko brojno ritualno pravilo. Bez tih rituala, vjenčane kruške nisu smatrale ispravnim i potpuno pripremljene. Pretpostavimo da nevjesta nikada ne bi trebala ispeći svadbenu tortu. Mijesiti tijesto i ukrasiti proizvod mogao samo udata žena. Štoviše, dobro je ako je sretno oženjena i ima djecu. Takva će žena moći podijeliti svoju sreću s mladenima. Ni pod kojim uvjetima ne treba udovica, žena bez djece ili razvedena, peći kruh za vjenčanje. Proces kuhanja imao je puno nijansi: bilo je potrebno prati

kako ukrasiti kruh za vjenčanje
Pokušajte oprati ruke, staviti rupčić, križ na glavi i pročitati molitvu Očešca. Oženjeni muškarac trebao je staviti kruh u pećnicu. Svadbena torta poslužila se nakon slikanja i vjenčanja.

Sada toastmaster priprema govor, pod kojim roditeljimladoženja se susreću mladenka i mladoženja. Kruh bi trebao ležati na lijepom ručniku. Njegova majka drži mladoženja. Mladi ljudi uzeti kruh iz njezinih ruku, a onda se okreću od gricanja ili skidanja dijela. Tko se ispostavlja da bude veći, bit će glava obitelji.

kolač za vjenčanje koliko
Mnogi su zainteresirani za odgovor na pitanje: Kako ukrasiti kruh za vjenčanje? U tu svrhu obično se koriste različiti obrasci tijesta koji simboliziraju određene pojmove. Na primjer, uši pšenice su želje bogatstva i prosperiteta, lišća i cvjetova viburnuma - plodnost i ljubav. To je zbog starih slavenskih tradicija. Danas je na vanjskom rubu proizvoda ukrašen flagella tijesta. Možete ispeći dva isprepletena prstena - simbol ljubavi, što znači dugi obiteljski život. Slike mjeseca, sunce, labudovi - tzv. Simboli neodvojivog para - mogu poslužiti kao ukras. Semantičko opterećenje će se nadopuniti tankom zastavom, lijepim cvjetovima iz tijesta, slatkišima, gracioznim laticama i rezbarenim lišćem. Vrlo često, svježe klastere viburnuma koriste se za ukrašavanje, ako ih ima. Zahvaljujući suvremenim kulinarskim tehnologijama, svadbene kruhove može se višestruko nanositi različitim nijansama tijesta. To čini proizvode elegantnim i lijepim. Kod pečenja svadbene torte uvijek je potrebno razmotriti broj gostiju.

Koliko vam je potrebno za vjenčanjevrijedi ga kuhati, možete saznati u tvrtki koja to radi. Cijena ovisi o težini proizvoda. Na primjer, kruh koji teži oko kilograma košta oko 1.200 rubalja. Izaberite majstor kuhara ne samo zbog troškova svojih usluga, već i zbog kritika, kao i zbog svog stava prema tradiciji.

Pročitajte više: