Endosperm je rezervna hranjiva biljnih sjemenki

Tijekom botanike razmatraju se mnogi različiti koncepti. Jedan od njih je endosperm. Što je to ono što funkcionira struktura u postrojenju? Ova i druga pitanja će biti odgovorena u ovom članku.

Endosperm je dio embrija

Ljudi su odavno bili zaprepašteni sposobnosti sićušnogsjemena da daju do cijelog tijela. Ispada da je to zbog svoje jedinstvene strukture. Sjeme se sastoji od embrijskog korijena, stabljike, bubrega i listova. Ove embrionalne strukture okružene su nutrijentnim vezivnim tkivom. To je endosperm. Izvan sjemena ima dodatnu zaštitu - kožu.

Ovaj pojam dolazi od dvije grčke riječi "endo" - iznutra, "sjeme" - sjeme. Zapravo, ovo je zaliha tvari potrebnih za razvoj tkiva embrija.

Važnost hranjivih tvari

Endosperm je tkivo koje se formira uproces oplodnje. U smislu svog kemijskog sastava, to je agregat ugljikohidratnog škroba, proteina i biljnih ulja. Stoga osoba koristi sjeme kao izvor energije i vitamina. Ali oni zadržavaju korisna svojstva samo u sirovom obliku. Tijekom toplinske obrade, makromolekule organskih tvari su uništene.

Dakle, donijet će pola čaše sjemenki bundeveorganizam pola dana standard proteina i vitamina skupine B, spriječit će nastanak bubrežnih kamenaca i riješiti se parazita. Granata je pravi eliksir mladosti. Zasićenost krvi s antioksidansima sprječava proces starenja.

Endosperm gimnosperma

Nutritivno biljno tkivo može biti primarno isekundarna. U gymnosperms endosperm se formira čak i prije procesa spajanja gamete - oplodnje. Razvija se iz megapore, koji je majka stanica s haploidnim skupom kromosoma. Primarni endosperm je tkivo koje se formira u ovuli. Kao rezultat njegovog razvoja, pojavljuje se ženski proklijanje ili gametofit.

Dvostruko oplodnja biljaka

U sjemenu angiosperma nastaje endospermtijekom gnojidbe. Tijekom ovog procesa, uključene su dvije sperme, koje su u anteri stamenu. Jajnik pištolja sadrži jednu žensku gametu i središnji embrionalni kavez. Ovdje dolazi do gnojidbe. Jedna se sperma spaja s jajaškom, stvarajući sjeme zametaka. Drugi je povezan sa zametnom stanicom. Rezultat posljednjeg procesa je endosperm. Ova vrsta formacije zove se sekundarna. Endosperm se nalazi oko embrija, zagrijava ga i hrani, stvarajući uvjete za klijanje sjemena.

Kako se formira?

Endosperm se formira na dva načina. U prvom slučaju, oplođena jezgra embrijske vrećice je podijeljena mnogo puta. Formirane strukture nalaze se duž zidova. Ova vrsta formiranja endosperma naziva se nuklearna. U ovom slučaju hranjivo tkivo sjemena je tekućina. Na primjer, kokosovo mlijeko.

Ali u većini angiosperma nakon nuklearnogpodjela se odvija mobilnim. Mijenja agregatno stanje hranjivog tkiva. U tom slučaju, tijekom svakog odjeljka nastaju stanice. Dakle, ako prikupite plodove kukuruza u razdoblju nuklearne fisije, to će biti sočno i slatko. Zatim slijedi transformacija jednostavnih ugljikohidrata u polisaharide. Ova kemijska transformacija prati dijeljenje stanica.

Dakle, endosperm, koji je hranjivtvari sjemena embrija, obavlja najvažnije funkcije. To uključuje pružanje embrija energijom, vitaminima i elementima u tragovima, transportiranje otopina mineralnih tvari iz biljke odrasle osobe. Također je važno regulirati proces diferencijacije embrionalnih stanica u organe, što je posljedica citokinina endosperma.