/ / Kobasica s krumpirom u pita kruha - srdačno jelo za brzi snack

Kobasica s krumpirom u pita kruha - srdačno jelo za brzi snack

Kobasica s krumpirom u pita kruhu je abrzo i jednostavno jelo koje možete jesti ne samo kod kuće, već i na poslu. Važno je spomenuti da je takva večera puno ugodnija i ukusnija od uobičajenog vrućeg psa. Uostalom, ovaj proizvod sadrži i ukras, kruh i mesni proizvod.

Kako kuhati kobasice u pita kruha s krumpirom i sirom

Potrebni sastojci:

kobasica s krumpirom u pita kruh

  • mladih gomolja krumpira - 5 kom .;
  • mlijeko svježe masti - 1/2 šalice;
  • maslac - 70 g;
  • kokošje jaje standardne veličine - 1 kom;
  • mliječne kobasice - 6-9 komada. (ovisi o broju obroka);
  • tanak lavash armenski - 3 komada;
  • sol, papar, začin - dodati okus;
  • sira od bilo čvrste kvalitete - 165 g;
  • bezosjetno biljno ulje - 1/3 šalice.

Postupak punjenja

Kobasica s krumpirom u pita kruhu je mnogoukusniji, ako koristite pire od krumpira za tako brzo jelo. Da biste ga stvorili, morate očistiti nekoliko gomolja, a zatim ih staviti u slanu kipuću vodu i kuhati pola sata. Nakon što krumpir postane mek, potrebno je potpuno ukloniti tekućinu, a zatim odmah dodati mekani maslac, kokošje jaje i masno svježe mlijeko. Sve sastojke treba pažljivo zgnječiti slomiti dok se ne formira zračna pire.

kobasice u pita kruha s krumpirom

Napraviti kobasicu s krumpirom u pita kruhuviše flavorful, kobasica proizvodi najbolje pržena unaprijed u tava. Da biste to učinili, uzmite tavu za prženje, snažno ga zagrijavajte, ulijte ulje suncokreta, a zatim stavite mesni sastojak i redovito ga preokrenite vilicom. Kad su kobasice pržene sa svih strana, one se moraju staviti na tanjur i ohladiti.

Stvaranje jela

Kobasica s krumpirom u pita kruhu postaje vrlolako. Da biste to učinili, potrebno je podijeliti tanki lavash u nekoliko traka (veličina malo više od kobasica), a zatim pokriti njihov srednji dio s pire krumpirom. Dalje na povrće morate staviti ribani sir, a zatim stavite kobasicu. Nakon toga, pita kruh treba biti zamotan tako da dobijete mali briquette, sličan zatvorenom shawarma.

Toplinska obrada

Za rastvaranje sira, a formirani proizvodi su stekli više apetitantan izgled, poželjno ih je pržiti na sve strane u tavi s biljnim uljem.

lonac iz krumpira s kobasicom

Kako pravilno poslužiti stol

Takvo brzo i zadovoljavajuće jelo preporučljivo je poslužiti na stol u toplom stanju zajedno s nekim slatkim napitkom, ketchupom i majonezom.

Korisne informacije za kućanice

Ako nemate lavash u svojoj kući, onda timožete lako i brzo napraviti takvo jelo, kao lonac iz krumpira s kobasicama. Da biste to učinili trebate uzeti duboki oblik, prekriti je uljem, staviti pire krumpir, sjeckani kobasice, a zatim pokriti sve sastojke s debelim sloj od ribanog tvrdog sira. Nakon toga, napunjena jela treba staviti u pećnicu i držati je tamo samo 17 minuta. Tijekom tog vremena, povrće i kobasice bit će oduzete, a mliječni proizvod će se rastopiti i pokriti lonac lijepim i vrlo apetitnim kapom. Prije posluživanja, takvo jelo treba malo ohladiti.

Pročitajte više: