/ / Soft i meki keks s jabukama: recept za kuhanje u multivarhu

Mekani i meki keks s jabukama: recept za kuhanje u multivarijatu

Mekani i osjetljivi keksi s jabukama, receptšto je prikazano u nastavku, možete učiniti kako u pećnici tako i uz pomoć suvremenog uređaja - multivarka. Danas ćemo razmotriti drugu mogućnost, budući da je većina domaćica dugo stekla takvu korisnu kuhinjsku opremu koja uvelike pojednostavljuje kuhanje u kući.

Delicious biscuit: klasični recept s jabukama

Potrebni sastojci:

keksa s jabukama

  • pijeska šećera - 1.2 stakla s fasekom;
  • jabuke svježe velike - 2 kom .;
  • Pileća jaja uobičajene veličine - 4 kom .;
  • brašno, prosijan, pšenica - 1,2 staklena stakla;
  • hrana soda - 2/3 male žlice;
  • jabučni ocat - 1 mala žlica (za gašenje sode);
  • biljno ulje - 2-4 male žlice (za podmazivanje oblika);
  • kiselo vrhnje 30% debljine - 180 g;
  • krupica - 2-3 desertna žlica.

Proces pripreme baze

Da biste napravili ukusnu i bujnu keksajabuke, čija je recept iznenađujuće jednostavna, pažljivo zamotajte polutekučno tijesto. Za to je potrebno podijeliti jaja u vjeverice i žumance, i organizirati ih prema različitim jelima. Pored žumanjaka, morate sipati šećer i slomiti je žlicom tako da se potpuno topi. Nakon toga, u istoj masi preporuča se dodavanje guste 30% kisele vrhnja i sve dobro izmiješati.

keksa s jabukama u multivarhu
Keksa s jabukama, čiji recept zahtijevapažljivo miješanje baze, također uključuje upotrebu snažno nabijenih proteina (s šipkom ili mikserom). Dakle, potrebna je debela pjena da se stavi na masu žumanjaka i dobro promiješati dva sastojka žlicom. Dalje, dobivenu smjesu treba dodati soda za pečenje, koja se preporučuje da se unaprijed otplaćuje s jabukovinskim ocatom. Ako zaboravite na takav sastojak, desert neće ispravno ustati i neće biti pečen. U zaključku, prosijani brašno treba uliti u pripremljenu bazu. Na kraju, trebali biste dobiti polutekučno tijesto, gotovo kao Charlotte.

Formiranje deserta

Ako odlučite ispeći ovo jeloKoristite višesmjernu površinu, zatim ga podmazujte uljem i posipajte krupicom. Takva priprema spriječit će da kolač ostane na dnu. Nakon toga spremnik treba uliti u cijelu bazu, a površina je prekrivena ribanim ili sjeckanim svježim jabukama.

Toplinska obrada

biskvit klasik recept s jabukama

Biscuit s jabukama u multivarquetu priprema seotprilike 60 minuta. Za takvu pita, bolje je koristiti pečenje. Uostalom, samo će ovaj program pridonijeti dobroj i brzoj pripremi bujnog i mekog deserta.

Kako pravilno poslužiti stol

Nakon što multivarka izda signalpriprema jelo, ona bi se trebala čuvati u zatvorenom obliku još četvrt sata. Nakon toga keksa s voćem treba izvaditi iz zdjele uz pomoć lopatice i staviti na posudu za kolače. Kad se kolač posve hladi, mora se posuti šećerom u prahu, a zatim podijeliti na dijelove i preseliti u tanjure. Prekrasan i veličanstveni keksa s jabukama, čiji recept preispitujemo gore, preporučuje se predstaviti članovima obitelji ili gostima vrućim čajem ili kavom.

Pročitajte više: