Pečena piletina u mikrovalnoj pećnici - jednostavna i ukusna!

Pileći s roštilja u mikrovalnoj pećnici - jedan od najvažnijihpopularna jela širom svijeta. Ako kuhate sami kod kuće, pokazat će vam se mnogo korisnijim i ukusnijim. Recept, koji je dan u ovom članku, vrlo je jednostavan. Stoga će svaka domaćica moći ukrasiti piletinu na žaru s obiteljskom večerom. Želite savršeno hrskav piletinu? To se može dogoditi samo u mikrovalnoj pećnici.

Jela od piletine jednostavno su nezamjenjiva kao usvečanom jelovniku i svakodnevnom. A ako u kući imate mikrovalnu pećnicu, takve stvari postaju još dostupnije vama. Pripremite jelo poput piletke na žaru u mikrovalnoj pećnici, to je jednostavno. Učimo kako to učiniti.

Piletina na žaru u mikrovalnoj pećnici

Za početak, imajte na umu da je najbolje koristiti piletinu čija je težina ne prelazi 1,5 kg. To će mu omogućiti bolje prženje i isparavanje. Pokušajte sljedeći pečeni recept na žaru u mikrovalnoj pećnici.

sastojci:

1. Kilogram piletine (bolje odabrati broilera);

2. dvije glave češnjaka;

3. Posebno začinjeno za piletinu na žaru;

4. Sol i crni papar.

Priprema:

Ako kupljeno piletino nije izliveno, naravno, morat ćete ga sami izlizati. Nakon toga mora se oprati i osušiti, staviti na papirnati papir.

Sada pripremite začine. U tu svrhu možete dati svoju maštu, ali možete olakšati - kupiti gotove začin, prikladan za pileće s roštilja. Indijski začini najprikladniji su za njega.

Ako vam je teško naći takve, uzmi ono što jestna zalihi. Samo zapamtite da je najbolje dodati bilo koju papriku i sol na bilo koji gotovi jelo. Tako će okus začina biti jače i intenzivniji. Dobivena smjesa treba biti odrezana piletina i izvana i iznutra.

Sada četkajte dvije glave češnjaka, jednog od njihkoje prolazite kroz češnjak. S ovim žbukom morate prekriti trupla. Što učiniti s drugom glavom? Izrežite ga na kriške i stavite ga u posebno izrađene proreze u piletinu. I najbolje je da ih gurnete što dublje.

Tada morate "zaboraviti" da se priprematePoljski pile u mikrovalnoj pećnici oko pola sata. Zamotajte sav vrh krila i nogu u foliju, i pričvrstite ga što čvrsto, kako ne bi "odletio" u najnepovoljnijem trenutku.

Sada odaberite na ploči vaše mikrovalne pećnicepod nazivom "Grill" i stavite piletinu na rešetku. Morate peći na obje strane oko petnaest minuta svaki. Bilo bi sjajno ako stavite bilo koju ploču ispod same rešetke. To će isprazniti rezultirajući sok.

Još jedna mogućnost

Ako na mikrovalnoj pećnici nemanemojte brinuti, samo koristite pećnicu. Ali samo će vrijeme kuhanja značajno povećati, ali ono što je vrijeme kada čekate ukusnu piletinu na žaru. Pržite je 20 minuta pri temperaturi od 200 stupnjeva. Zatim slijedećih 20 minuta temperatura treba povećati na 220. Ne zaboravite da se piletina mora preokrenuti! I pržiti do trenutka kada se čini apetizing zlatna kora.

Ako postoji želja, možete ukrasiti gotove piletinekomada svježe rajčice ili tikvice, kuhani u dvostrukom kotlu. A ako ga prelijte na vrh soja umakom, piletina s roštilja postat će još pikantnija.

Za pripremu marinade moguće je koristiti takav skup proizvoda:

- 4 žlice začina za piletinu;

- 2 žlice začina za jela koja se kuha na roštilju;

- sok pola limuna;

- nekoliko žlica biljnog ulja;

- Nekoliko češnjaka češnjaka.

Naravno, ovaj recept se ne može nazvati jedino ispravnim. Uostalom, marinada, kao što je piletina s roštilja u mikrovalnoj pećnici, nevjerojatno je polje za eksperimentiranje i manifestaciju vašeg individualnog ukusa.