/ Izrada omleta - jednostavno, brzo i ukusno

Priprema omleta je jednostavna, brza i ukusna

Mnogi ljudi često pripremaju tradicionalni omlet, alinije svatko zna da je kuhanje omlet je vrlo zanimljiv i kreativan proces. Postoje bezbrojne vrste ovog jela. Od jaja i ostalih proizvoda možete pripremiti apsolutno različite, ukusne i srdačne omlete, koje će postati jedna od vaših najdražih jela.

Uobičajena priprema omleta je smanjena na priličnojednostavan postupak: tukli jaja pomiješana s mlijekom i pržena u tavi. Za takvo jelo trebate uzeti (za jednu osobu): 3 jaja, sol, 50 ml mlijeka, suncokretovo meso za prženje. Po želji možete dodati nasjeckani češnjak, sitne finih gljiva (gljive kamenica, šampinjoni), komadići slanine ili kobasice.

Priprema omela:

  1. U jaja ili staklenih posuđa jaja su pretučena (šipka ili mikser). Njima se dodaju soli i mlijeko. Smjesa se opet temeljito izmiješa i ulije se na vruću posudu s uljem.
  2. Pripremite omlet ispod čvrsto zatvorenog poklopca. Pržite dok ne bude spremna. Ako želite, možete ga okrenuti širokim nožem.

Ako ne znate kako napraviti ukusnu omlet,u nastavku nudimo dva recepta za vrlo ukusna i zadovoljavajuća jela, koja će, naravno, ugoditi vama i vašem kućanstvu. Omela se može kuhati pomoću raznih namirnica koje se nalaze u hladnjaku. Tako postaje još ukusnija i zadovoljavajuća.

Priprema omleta od povrća s špinatombrzo će pružiti obitelji srdačno i vrlo ukusno jelo. Ovaj omlet odličan izbor za doručak zbog svoje vrijeme kuhanja ne prelazi 40 minuta. Ova posudu (u 4 obroka) trebaju takve proizvode: 8 jaja, luk, 2 male tikvice, 100 ml mlijeka i 200 grama špinata, klinčić chasnoka, 250 grama krumpira, puchochek peršin i bosiljak, 200 g rajčice, mljeveni crni papar, 120 ml biljnog ulja, sol soli.

Shema pripreme:

  1. Peeled krumpir izrezan u tanke krugove. Luk i češnjak su tlo. Špinat izrezana na trake bijeljena je nekoliko minuta. Bosiljak i peršin fino sjeckani.
  2. Tikvice su rezane na pola i izrezane na tanke kriške. Krumpir je pržen do pola kuhanog u biljnom ulju.
  3. U prženi krumpir dodajte tikvice s lukom, češnjakom i pržite 5 minuta. Peeled rajčice su sitno sjeckani. Jaja su pretučena s mlijekom, solom i paprom na okus.
  4. U jajašcu dodajte rajčicu, špinat, zelje, krumpir i tikvice. Svi sastojci se prelijevaju na vruću tavu i pržene sa obje strane dok ne kuhaju.

Kako pripremiti omlet s umakom? Za ovo jelo će vam trebati (za 4 osobe): 8 jaja, 50 grama maslaca, malo perja zeleni luk, 100 ml mlijeka, 1 upakovochka sira „Hochland” sa šunkom ili samo sitno narezane sira i tanke kriške šunke, duhovit kečap ili Tabasco umak, sol, crvena paprika 1.

Priprema omleta započinje premlaćivanjem jaja. U duboku zdjelu ulijte jaja i postupno dodajte mlijeko, umotnite ih uz šipku ili mikser. Dobro napunjena jaja trebala bi imati debelu, debelu pjenu.

Zagrijte ulje u veliku i duboku posudu i prenesite pripremljenu smjesu. Priprema omleta treba obaviti na srednje topline ispod poklopca. Pržite omlet sve dok ne budete sasvim spremni.

Bugarski papar ispire, ekstrahira jezgru iizrezati s tankim prstenima. Zeleni luk lijeni. Prije posluživanja, omlet je položen u dijelovima. Za svako posluživanje vruće omletne šire se na par kriški od sira i šunke. Posuda je ukrašena prstenima bugarskog papra i zelenim lukom. Za ovaj omlet je izvrstan ketchup ili umak od Tabasco. Vrlo je ukusno s toplom baguette ili francuskom roll.

Pročitajte više: