Sopers s sirom: jednostavan recept za remek-djelo
Rezanci su vrlo korisni proizvodi, kuhaniod mlijeka zakretanjem. Sadrži veliku količinu kalcija i proteina u lako probavljivom obliku. Posebno koristan sir za rastući organizam djeteta. Ali mnoga djeca ne vole sir. Da pomognete majkama da dođu u različite vrste pečenja s ovim korisnim proizvodom. Omiljeno sezamsko jelo u djece dugi niz godina ostaje sotnikov.
Sopers s svježim sirom slatki su kolači,To je kolač od mrvljenog kratkog tijesta s punjenjem kursa. Oni su se pojavili u kuhanje, kafića i restorana u Sovjetskom Savezu i odmah osvojili veliki broj obožavatelja. Ukusna s sochniki creme punjenje sa sirom i vole djecu i odrasle, a cijena nije tako skupo. Sada se mogu kupiti i u kuhanju. Cijena sotnika s svježim sirom iznosi 15-20 rubalja. Ali njihov se ukus malo promijenio. Cook pravi sochniki sa skuta, okus koji je nostalgičan za starije i srednje generacije, može biti kod kuće, nakon predložene recept. Dakle, za pripremu ukusnih peciva trebate napraviti tijesto i nadjev. Sastojci za tijesto: jedan od jaja, sto grama margarina ili maslac, brašno (2 šalice) četvrtina žličica soli, pola šalice šećera, žličica sode bikarbone, gašeno octom, tri žlice vrhnja. Jaje treba temeljito miješati sa šećerom. Temeljito rastopljeno meso. Pomiješajte pripremljene komponente i dodajte ostatak sastojaka. Pa gnječite tijesto. Tada se mora smotati u sloj debljine pet milimetara. Za pripremu nadjev uzeti dvije stotine grama sira, žlica šećera i žlicom brašna i jednog jajeta. Sve se miješa sve dok se ne formira homogena masa.
Ako želite, možete dodati vanilin ili vanilijušećer, ovo će vam pripremiti jelo s okusom usta. S okruglom posudom ili tanjurima, morate izrezati iste krugove od tijesta. Za svaki krug ispitivanja postavite punjenje, preklopite na pola, lagano poravnajte na rubu. Možete ostaviti rubove iskopčan, ali možete i otvoriti rub, čineći lijep pigtail. Uz žumance preostale od punjenja, podmazujte odozgo. Ležali smo na ploči za pečenje, prekrivene pergamenom papiru ili uljem. Sopers s kravljem sirom ispeći na temperaturi od 200-220 stupnjeva za 20-30 minuta.
Ovaj će recept učiniti ukusnimčaša za jelo, koja će privući i odrasle i djecu. Kuhanje s svježim sirom s kućicom kod kuće je ekonomski isplativo. Dodatno, pripremajući ih sami, imunit ćete od upotrebe štetnih aditiva u pečenju: konzervansi, prašak za pecivo, okuse, itd. Sopers se može poslužiti uz čaj, kavu, kakao, mlijeko ili kompot. Oni će biti izvrstan dodatak punom doručku. Također, vojnik sa svježim sirom može se poslužiti za sredinom jutarnjeg snacka, nadopunjavajući ih čašom mlijeka. Ovo je korisno, hranjivo jelo. Međutim, njihova prekomjerna potrošnja može dovesti do povećanja tjelesne težine - to se također ne smije zaboraviti. Bon appetit!