/ / Ukusna salata od svinjskog mesa s ukiseljenim lukom

Ukusna salata s srcem svinjskog mesa i ukiseljenim lukom

Buba nije samo standardna jetra.ili izuzetan jezik. Vrlo ukusna (i, usput, korisna) jela, uključujući srce. Ako još niste kuhali ništa s takvom komponentom, pokušajte kuhati salatu srčanog mesa za početak. Možete uzeti recept od onih koje nudimo; ako želite nešto promijeniti u njemu - nemojte oklijevati, poboljšati i dovršiti jelo. Kuhanje samo pozdravlja kreativni uvid kuhar.

salata od svinjskog mesa s ukiseljenim lukom

Srce s lukom i slatkom paprom

Ovaj nusproizvod ima svoje, izraženo(iako neviđen) okus. Dakle, čak i najjednostavnija salata od srca svinjetine - s ukiseljenim lukom i povrćem, na primjer - bit će ukusna bez zamršenih dodatnih sastojaka. Slatki crveni luk (velika sočna glava) uzeti, izrezati na pola prstena i marinirati u loncu od jednake količine vode i octa s čašom šećera, soli i mljevenog papra. Nakon nekoliko minuta dodaje se slamka dva paprikaša. Nakon otprilike pet minuta, ukiseljeno povrće se isušuje i pomiješa s kockicama kuhana srca (oko trećine kilograma). Za salatu doda se sjeckani češanj češnjaka i sjeckani kopar s peršinom. Za doradu majoneze (dva dijela) i zrna senfa (1 dio) se miješaju.

cordis

Vrlo zanimljiva salata od srca svinjetineukiseljena luka i isti krastavci. Količina nusproizvoda kuha se u vodi uz dodatak Lavrushke, majčine dušice i paprike (slatke i crne grašak). Polovica velikog luka sjeckana je u četvrtine malih prstenova i marinirana u razrijeđenom octa s začinima pet minuta. Slane krastavce (četiri komada, srednje veličine), srce i dvije stotine grama sira izrezane su u trake, u kombinaciji s prešanim lukom, paprom i majonezom.

Recept srca svinjetine

Kukuruzna salata

Za njega je ključan sastojak. Budući da je srce obično mala, uzmite dva. Pet jaja kuhano je u drugom spremniku. Mala crvena kriška sitno sjeckana - ona također odlazi u salatu s srcem svinjskog mesa. Recept propisuje luk za prženje do zlatne. Mnogo luka od pera sjeckani mali prstenovi. Tekućina se ispušta iz kukuruza od 250 grama. Dva ukiseljena krastavaca, srca i jaja skraćena su jednako, pomiješana s kukuruza i luk, odjevenih od majoneze i začina - a jelo se nosi na stolu.

"Zadovoljan užitak"

Vrlo pikantna i neobična salata od svinjskog mesasrce! Recept preporučuje da uzmete dva stotina grama oraha i isto dobar sir za dva standardna nusproizvoda. Srca se kuhaju, čiste i sjeckani u kocke. Matice su zdrobljene, ali ne u mrvicu, već su velike. Sir se utrlja na najveći gratet. Salata je začinjena majonezom, solom i začinima i odlazi na dno hladnjaka na jedan sat - uliti.

salata od svinjskog mesa s gljivama

Salata od repe

Srce je kuhano u jednoj tavi, takve vrsteiste veličine - u drugoj. Nusproizvod je raspiran u malim kockicama. Cikla može biti velika da trlja ili nasjecka poput srca. Sada gljive. Možete staviti ukiseljenu (malenu izlio cijelu), možete sjeckati gljive i pržiti ih u biljnom ulju. Dvije svježe krastavce su izrezane poput srca. Luk - kvartovi malih prstenova. Ako želite, dodajte malo češnjaka. I za preljev, kiselo vrhnje s majonezom (obično u jednakim dijelovima, ali ako volite majoneze više, povećajte svoj udio). Čak i bolje je uzimanje takve salate od srca svinjetine s ukiseljenim lukom: mora se brzo napasiti kipućom vodom i ostaviti pet minuta u limunovom soku.

Salata od krumpira i gljiva

Vrlo zadovoljavajući, vrlo pogodan kaoja, jelo. Četiri velika krumpira su kuhani i izrezani u male kocke. Odvojene su pet jahana kuhana jaja: vjeverice trljaju, žumanjke - u drugu posudu - fino. Trećina kilograma iskustva izvučena je iz marinade. Ostaje sakupljati salatu. Svinje srce s gljivama pereslaim krumpir; nusproizvod ide prvo. Gornji sloj je napravljen od jaja: prvo, izlijevaju se bjelančevine, na njima - žumanjci. Svaki sloj, osim jaja, obložen je majonezom i lagano ukiseljen.

napraviti salatu od svinjskog srca

Korejska mrkva jela

Još jedna srdačna salata s mariniranimluk, što naglašava okus korejskog mrkve. Količina nusproizvoda je kuhana, u hlađenom obliku uklanja sve prekomjerne količine i čisti se meso izrezuje u kocke. Žarulja, sjeckana slama, natopljena ocatom s vodom; za sklad, u njemu se ulijeva ukrasti korejskog začina. Nakon nekoliko minuta, nježno je stisnuta, pomiješana s korejskim mrkvom i srcem; Salata odjevena biljnim uljem. Ako se čini da nema dovoljno spužvice, dodaje se začina.

ukusna salata od svinjskog mesa

Topla salata s krekeri

Vrlo neobična i vrlo ukusna salata odsvinjsko srce! Razumljivo je da se kuha, a osim tradicionalne lovorovce i breskve, doda se i cijela češnjaka (cijela) češnjaka. Sada se izrezuju: paprika (tri različite boje), mrkva, oguljena rajčica i luk. Sve je prženo u biljnom ulju, brzo i odvojeno. Krušne kocke su sušene u pećnici; kada su već malo suhe, trebaju biti umočeni u sok od češnjaka, a zatim osušeni. Sve su komponente lagano pomiješane, začinjene paprom, majonezom i soli - a poslastica se odmah prenosi potrošačima, sve dok se krutine ne natopaju. Ako želite kuhati salatu srca svinjskog mesa u ovom receptu u velikim količinama, napunite krekere prije posluživanja.

Pročitajte više: