U hladnoj zimskoj večeri, okuplja se za krugstol za blagovanje, možete uživati u pečenom kolaču sa svježim smrznutim bobicama. Nakon kušanja dijela kulinarskog remek-djela, udahnite miris vrućeg ljeta. Nudimo Vam torbu s bobicama. S fotografijom ćete izgledati nevjerojatna jela koja možete kuhati čak i danas.
Torta s borovnicama
U zasebnoj zdjeli pomiješajte pola kremamaslac s jednom čašom šećera. Dalje, pobijedite dobivenu smjesu s miješalicom sve dok ne postane homogena sofisticirana konzistencija. Zatim u istoj masi dodajte brašno i šećer: prvo dodajte 100 grama. prosijati brašno s praškom za pecivo; onda podijelimo 1 jaje. Postupak se ponavlja 4 puta, neprestano miješajući sve. Dalje, uzmite limun, temeljito ga operite pod tekućom vodom, obrišite ga čistim salvamom i protrljajte ga u odvojenu posudu. U drugu zdjelicu uliti pola čaše mlijeka, vanilije i limuna, miješati s žličicom i staviti u tijesto. Budući da kuhamo tortu sa smrznutim bobicama, možemo dodati 500 grama. odmrznuta borovnica. Još jednom, jer bi trebalo promiješati dobivenu masu. Podmažite list za pečenje ili posudu za pečenje s kremastim margarinom, širite sadržaj u nju i stavite u pećnicu koja je prethodno zagrijana na 250 ° tijekom 30 minuta. Provjerite spremnost torte borovnice s čačkalicom ili drvenim kašičem. Ako na njemu nema tragova tijesta, onda je naš kulinarski remek-djelo spreman.
Pita od jagoda
A sada ćemo kuhati još jednu tortus smrznutim bobicama, naime - s jagodama. Fini isjeckati pola vrećice kremastog margarina s nožem. Prosijite brašno kroz finu sito, tako da je zasićena kisikom, a tijesto je postalo krupnije. Soda umotati u čajnu žličicu sok od limuna. Svi navedeni sastojci se miješaju u velikom čašu. U dobivenoj smjesi unesite 4 žumanjke, 200 gr. masnim kiselinama i pola čaše šećera u zemlji. Mijesite tijesto tijesto, iscijedite debeli kolač od njega i stavite ga na plohu za pečenje, koja mora biti prethodno podmazana s kremastim margarinom. Pecite bazu za tortu ne više od 30 minuta. Dok je kolač pečen, morate pripremiti protein kremu. Mješavina za pobjedu proteina, dodavanje malo limunske kiseline i granuliranog šećera. Na kraju, trebao bi formirati stabilnu pahuljastu pjenu. Odbacite jagode, pokupite cijele plodine, osušite ih i dodajte protein masu. Stavite kremu ravnomjerno na tortu i stavite kolač u pećnicu još deset minuta.
Pita od crvenog ukusa
U pripremljenom spremniku morate razbiti 3 jaja,dodajte čašu uobičajenog i paket šećera od vanilije, malo soli i 100 gr. kiselo vrhnje. Pažljivo, pri maloj brzini, pomiješajte sve miješane sastojke s miješalicom. Postupno dodajte čašu brašna sa vrećicom za prašak za pecivo do dobivene smjese, nastavljajući raditi električnu jedinicu sve dok se ne dobije homogena smjesa. Kohl smo odlučili napraviti kolač sa smrznutim bobicama, ovaj put će njihovo mjesto uzeti 1 šalica crvene ribizle. Na dnu posude za pečenje stavite papir za kuhanje, stavite polutekući tijesto u oblik i stavite proizvod u zagrijanu pećnicu 40 minuta da pečete na 200 ° C. Zatim, izvucite list za pečenje s tortom, pospite šećerom u prahu na vrhu i ostavite da se ohladi i potopite 30 minuta. Čestitamo! Napravili ste nevjerojatan kolač sa smrznutim bobicama za pečenje ukusnih deserta. Priuštite se svojim prijateljima. Dopustite im da uživaju u ovom mirisnom kulinarskom remek-djelu!
Torta od malina
U tavi, morate razbiti 2 jaja, ne odvajajući sežumanjka od bjelančevina, dodajte čašu šećera i udarajte s miješalicom pri srednjoj brzini dok ne postane homogena masa žućkastog. Zatim dodajte vrećicu šećera vanilije, čajnu žličicu praška za pecivo, čašu kiselog vrhnja u miješanu smjesu, a zatim nastavite raditi s helikopterom. Prije posljednje faze temeljitog miješanja svih sastojaka ulijte pola šalice biljnog ulja i pobjedi dobivenu masu sve dok se ne dobije homogena konzistencija guste kreme. Posudu za pečenje treba namazati s margarinom za kuhanje, izliti polovicu maslaca, posipati smrznute maline u ravnom sloju, prekriti preostalu polovicu tijesta i posipati preostalim plodovima. Potrebno je peći kolač sa smrznutim bobicama 40 minuta, temperatura pečenja je 200 ° C.
