Kraljevska salata za kraljevski stol
Salate snažno pomažu u ukrašavanju i raznovrsnostikao blagdanski stol i naša svakodnevna prehrana. Svaka kućanica ima popis svojih najdražih jela. Tu su i salate. Koji odabrati iz svake kulinarske sorte koja postoji danas, svaka osoba odluči, ovisno o njihovom sastavu i njihovim željama. Možda će netko voljeti kraljevsku salatu, recept za kuhanje
Ovo jelo ima mnogo varijacija (ovisno osastojaka). Može biti repa, jetra, plodovi mora, piletina i mnogi drugi sastojci. Za početak, razmotrite kraljevsku salatu s repa. Izgleda lijepo na bilo kojem stolu, ali bolje je poslužiti bez miješanja.
sastojci:
- repa (svježe) - 1 komad;
- kupus Peking ili bijela glava - četvrti dio;
- krumpir - 2 gomolja;
- mrkva (svježa) - 1 komad;
- luk - pola glave;
- majoneze;
- sol;
- biljno ulje.
Kraljevska salata na stolu poslužuje se u velikom jelu. Svaki sastojak je postavljen s klizačem, u središtu zdjelice salate je potrebno staviti majoneze.
Prvo uzimamo mrkve, moje, čistimo i trojicu na gratet. Zatim učinite isto s ciklusom.
Kupus treba biti sitno sjeckani. Luk treba očistiti i sjeckati, što je moguće mršaviji. Svježi krumpir se čisti i poput mrkve i repe, tri na gratet. Zatim stavite krumpir na papirnati ručnik i pustite ih da se osuše.
Na zdjelici salate imamo cikla, mrkva, kupus, krumpir i luk. Pospite malo soli na vrhu i širite majonez na sredini.
Za ljubitelje plodova mora također je izvrsna opcija. Na primjer, kraljevska salata s lignjem.
sastojci:
- lignje - 2 komada;
- jaje - 1 komad;
- škampi (ohlađeni smrznuti) - staklo;
- žarulja - kvartal;
- lososni kavijar - 2 žličice;
- majoneza.
Za pripremu kraljevske salateplodovi mora, uzmite duboku i široku ploču. Prvo, kuhajte lignje (tri minute, više, inače će proizvod postati guma). Zatim ih rezati prstenima, dodati gotovi škampi.
Tvrdo kuhano jaje je obrisano na gratet idodajte luk, izrezati na polusveće ili male pravokutnike. Zatim salata s majonezom i dobro promiješajte. Zatim se može staviti u hladnjak da se malo ohladi.
Prije posluživanja salate na stolu, položite na prekrasno jelo, pričvrstite ga i dodajte crveni kavijar s lijepim slojem. Bon appetit!