Koliko brzo i ukusno napraviti salatu od Pekinga s krekiranim kupusom
Pekarska salata s keksaomje prilično brz, ali vrlo ukusan i lagan jelo. Da biste ga pripremili sami kod kuće, morate kupiti najmanje pristupačne i jeftine proizvode. Ali o svemu u redu.
Kako napraviti salatu od Pekinga kupus s croutons?
Da biste napravili tako jednostavno i brzo jelo, morate kupiti:
- sir je teško (možete uzeti ocjenu "Gouda") - 90 g;
- Hladnoće pileta ili sladoled - 200 g;
- kupus Peking svjež - 150 g;
- miris mirisa od raženog kruha - 300 g;
- sol - za kuhanje mesa;
- majoneza s niskim udjelom masti - dodati na diskreciju;
- kukuruz konzerviran slatki - ½ standardni spremnik;
- zelje od kopra i peršina - mala hrpa.
Priprema komponenti
Može biti salata od Pekinga s krekiranim kupusomkuhati na mnogo načina. Međutim, odlučili smo uzeti piletinu za ovo jelo. Uostalom, s njim je ova salata dobila nježniju i zadivljujuću okus. Tako bi meso peradi trebalo prati, kuhati u slanoj vodi (28-38 minuta), ohladiti, očistiti od kože i kostiju, a zatim vrlo fino usitniti.
Pekarski kupus za takvu salatu najbolje je stjecati maksimalnu svježinu. Mora se podijeliti na listove, dobro oprati i izrezati na tanke trake.
Treba napomenuti da je jelo predstavljenoispada mnogo ukusnije i korisnije ako ga kuhate isključivo od domaćih krušnih mrvica. Uostalom, takav proizvod koji se prodaje u trgovinama previše je oštar i uključuje štetne aditive i okuse. Da biste sami napravili ukusne domaće kruhove, trebate kupiti raženi kruh (možete pšenicu) i isjeckati u kocke s stranicama od jednog centimetra. Zatim ih treba staviti na posudu za pečenje (suhu) i staviti u pećnicu nekoliko minuta. Nakon što se kruh osuši, treba ga izvaditi i ohladiti.
Između ostalog, salata od kupusa u Pekingus krekeračima uključuje i takvu komponentu kao tvrdi sir. Mora se utrljati na veliku rešetku. Pored toga, trebali biste isprati zelene dijelove zasebno i sitno isjeckati.
Proces stvaranja jela
Pridržavajući se svih zahtjeva za pripremanjemtako jednostavno i brzo jelo zasigurno ćete dobiti nježnu i srdačnu salatu. Pekarski kupus, krekeri, piletina i ostali sastojci, odjeven majonezom, učinit će ga osobito ukusnim i sočnim. Valja napomenuti da se prilično često prezentirano jelo služi ne samo uobičajenoj obitelji nego i na svečanom stolu.
Brzo oblikovati takvu salatu, u jednuZdjelu je potrebna za postavljanje sljedećih proizvoda: sjeckani piletina, ribani tvrdi sir, slatki konzervirani kukuruz, sjeckani Pekinezijski kupus, sjeckani svježi zeleni proizvodi i domaći križevi. Nakon toga, sve navedene komponente moraju biti pomiješane i aromatizirane s mesom masnoće.
Kako pravilno poslužiti salatu na stol?
Predstavljanje takvog jela gostima ili članovima obitelji preporučuje se odmah nakon punjenja gorivom s majonezom. Zapravo, ako je duže za održavanje krekera u takvoj strukturi, oni će se potpuno umočiti, nego će pokvariti jelo.
Korisni savjeti kućanicama
Kao što je gore spomenuto, postoji mnogo opcijakako napraviti takvu ukusnu i brzu salatu. Pekarski kupus, sir, croutons i majoneza su glavni sastojci u njoj. No piletina se lako može zamijeniti kobasicama ili šunkom. Osim toga, umjesto slatkog kukuruza, često se dodaje zeleno konzervirano grašak u ovu posudu. U slučaju da ste odlučili napraviti takvu salatu spontano, au kući nema mesa od mesa ili kobasica, a za okus glavnih sastojaka možete jednostavno dodati ribani svježi luk češnjaka.