/ Recepti salate s paprom

Recepti salate s paprom

Za one koji vole bugarski papar, možete kuhati veliki broj ukusnih i najvažnije salate. Neki receptovi salata s bugarskim paprom bit će navedeni u ovom članku.

Recepti salate s bugarskim paprom su raznovrsni. Opisujemo neke od njih.

Možete pripremiti ukusnu salatu od lignje s paprikom. Za ovu salatu potrebne su sljedeće komponente:

  • 400-500 grama smrznute lignje;
  • 1-2 kom. Bugarski papar;
  • mali luk;
  • majoneza.

Lignje se mora dobro čistiti, isprati i kuhatiu malo slanoj vodi. Vrlo brzo kuhaju (2-4 minute), ne trebaju više kuhati, tako da nisu tvrd. Zatim morate pripremiti marinadu. Za pripremu marinade trebat će vam crni papar, peršin, 50 ml hladne vode, 2 žličice stolnog octa, sol za okus. Luk se treba izrezati na tanke polu-prstenove i poslati u marinadu 20-30 minuta. Dok se lukovi mariniraju, operi se i ukloni bugarski papar od stabljike i sjemena. Nakon toga, rezati papar u tanke trake. Lignje se također trebaju izrezati na polu prstenove, poput pramca. Svi sastojci su položeni u slojevima u posuđu. Prvi sloj će biti lignje, zatim mariniran u marinadu luku, bugarski papar, i vrh sve s malim slojem majoneze. Ukrasite ovu salatu s zelenilom ili grančicom ružmarina.

Postoji još jedna salata recept sa paprike, koji se brzo i jednostavno pripremaju. Za pripremu ovog salata će vam:

  • 4 kom. Bugarski papar;
  • 1 mali luk;
  • 4 svježe rajčice;
  • 4 kuhana jaja;
  • 150 grama tvrdog sira;
  • majoneze;
  • maslinovo ili biljno ulje;
  • limun.

Kuhana jaja moraju biti izrezana u male kocke,rajčice. Zatim je potrebno fino isjeckati luk i uliti je na 15-20 minuta s vodom za uklanjanje gorčine. Kuglasti prstenovi su kuhani i izrezani na tanke trake. Također trebamo rezati paprike u prstene, a zatim ih rezati na 4 dijela. Tvrdi sir može se rezati u kocke ili, po želji, rešetkati na veliku rešetku. Sve ove komponente se miješaju, pospite sokom od limuna i dodaju malu količinu ulja. Ova jednostavna salata je spremna, prije posluživanja može biti ukrašena zelenilom.

Još uvijek nudimo meso s salatom, s bugarskim paprom. Za pripremu ove salate morate poduzeti:

  • pola kilograma paprike;
  • 400 grama pilećeg fileta;
  • 50 grama zelenih grašaka;
  • 3 svježeg krastavaca;
  • majoneze i soli na okus.

Pepper, jaja i krastavci moraju biti izrezani na males kockicama. Kuhajte piletinu i odrezite na isti način. Svi ti sastojci se kombiniraju i dodaju malu količinu majoneze. Sve što trebate dobro izmiješati. Salata s paprom slatki je spremna poslužiti na stolu. Po želji, može biti ukrašena zelenim kopčama ili peršinom.

Još jedan recept za salate s bugarskim paprom, koji se brzo priprema, pogotovo kada bi dolazili neočekivani gosti. Da biste to učinili trebat će vam:

  • 2 bugarske paprike (crveno i zeleno);
  • 150 grama pršuta;
  • 1 mali crveni luk;
  • zelenila i biljnog ulja.

Pepper je izrezan u male slamke, kao i rezanešunke i luk. Sve miješamo i pripremamo salatu. Za nju, morat ćete uzeti malu količinu vode i dodati 1 žlica biljnog ulja. Stavili smo usitnjeno zelje, papar, sol i napunimo salatom. Možete ga poslužiti u prekrasnom jelu. Dodatni ukras ne zahtijeva ovu salatu, jer su svi sastojci u njemu ukras.

Sjetite se recepata salate s bugarskim papromnevjerojatno raznolik, ali također možete doći do vlastite proizvode od onih koji su dostupni u vašem hladnjaku pri ruci, najvažnija stvar je da će biti spreman s dušom. Imajte na umu da se bugarske paprike mogu koristiti za svaku salatu, budući da su svi proizvodi kombinirani s njom. Recepti za salate s bugarskim paprom također se mogu dodati po vlastitom nahođenju.

Bon appetit!

Pročitajte više: