Kako kuhati ukusnu manikuru s pekmezom

Manikura je vrsta kolača u kojojmeđu glavnim sastojcima mora biti prisutan griz. Postoji nekoliko mogućnosti za izradu ovog originalnog desert. Svaki od njih je dobar na svoj način. Na primjer, možete napraviti mannik s pekmezom. Izgleda sočno, nježno i vrlo mirisno.

Mannick na kiselo vrhnje

Prilikom odabira receptura, uvijek je potrebno razumjeti kakoTo će izgledati kao gotovih jela. Na primjer, mana džem može biti u obliku torte sa slatkim voćem sloj. Za to vam je potrebno: 1 šalica kiselog vrhnja, brašna, krupice, šećer, i bilo gust pekmez, 3 jaja, jedno i pol žličice praška za pecivo, 80 grama maslaca i žlicu rakije.

Kuhanje mannika s džemom je jednostavno:

1. Prvo, krupica treba uliti u zdjelu, sipati kiselo vrhnje i ostaviti da se nabubri oko sat vremena.
2. U ovom trenutku, jaja moraju biti temeljito pretučen sa šećerom.
3. Dodajte im natečenu krupicu, brašno, prašak za pecivo, rastopljeni maslac i temeljito promiješajte sve.
4. Ulijte tijesto u kalup i pecite 40 minuta u pećnici. Spremnost se lako može provjeriti pomoću čačkalice (ili podudaranja), s njom probušite tortu.
5. Odrezati hladni mannik vodoravno u dva dijela i staviti pekmez između njih. Proizvod bi trebao malo podići tako da se kolači mogu natapati.

Nakon toga se može hraniti izravno na čaj i uživati ​​u prekrasnom desert. Ovaj kolač može zamijeniti čak i rođendansku tortu.

Posuda iz višekorisnika

Predivan mannik s pekmezom ispada čak i bezjaja. Da biste olakšali posao, možete koristiti moderne kuhinjske aparate. Uz ovaj zadatak, obični višekratnik lako se može nositi. potrebno samo 90 grama brašna, 1 šalica šećer, krupica, vode i 300 g (pekmez ili svježe trešnje), te jednu žličicu cimet i natrijev bikarbonat (ili prašak za pecivo).

Način kuhanja:

1. Prvo, krupica treba pomiješati sa šećerom, a zatim sipati vodu i ostaviti 40 minuta kako bi bila malo natečena.
2. Dodajte ostatak sastojaka prema receptu i dobro promiješajte.
3. Šalica multivarka obilno je propustila biljnim uljem, a zatim je prebacio gotove tijesto.
4. Zatvorite poklopac čvrsto, namjestite način pečenja i mjerač vremena na 50 minuta. U tom slučaju, gornji dio postaje malo blijed. Kako ne bi pokvarili izgled cijele pite, također treba malo pečena.
5. U tu svrhu potrebno je uključiti manu na tanjur, a zatim poslati natrag u zdjelu naopačke. Pecite 30 minuta istodobno.

Završni proizvod nakon hlađenja može biti ukrašen snijeg-bijelim šećerom u prahu.

Mannick bez brašna

Konfecijalci kažu da je tako popularan desertto se čini delikatnim i ukusnim čak i kada koristite minimalni skup proizvoda. Na primjer, odsutnost brašna ne utječe na kvalitetu gotovog proizvoda. Pripremiti mana zaglavljivanje, recept može sadržavati sljedeće sastojke: 150 grama griz, 100 grama (1/2 pakovanje) margarin (ili maslac), 2 jaja, 2,5 žličice prašak za pecivo i dva novu šalicu pekmez.

Priprema ove torte je također vrlo jednostavna:

1. Prije svega, maslac treba lagano omekšati, pa ga pažljivo pomiješati s pekmezom.
2. Uđite u jaja i dobro promiješajte dobivenu smjesu.
3. Dodajte mangu spojenu na prašak za pečenje. Nakon temeljitog miješanja, tijesto bi trebalo nalikovati gustom kiselom vrhnju.
4. Izlijte masu u kalup i pošaljite ga u pećnicu.
5. Pecite 10 minuta uz temperaturu unutar komore za 180 stupnjeva. Pećnicu treba prethodno zagrijati.
6. Smanjite temperaturu na 170 stupnjeva i nastavite s pečenje još 30 minuta.

Gotova slastica se ne razlikuje odostatak. Ispada ista veličanstvena i mirisna. Nakon hlađenja, kolač se može ukrašavati prema vlastitom nahođenju, koristeći glazuru, šećer u prahu ili slatko.

Steamed kolač s jogurtom

Postoji ogroman broj vrlo različitihrecepti za pečenje poznatog mannika. Među njima, svatko je u stanju pronaći pravu mogućnost za sebe. Na primjer, možete napraviti prekrasan mannik na kefir s pekmezom. Ovaj kolač je jednostavan i lomljiv. Osim toga, ne koristi se brašno, što čini pečenje korisnije i manje kalorično. Za posao ćete trebati:

0,5 litara jogurta, ¼ kilogram manga, 2-3 gramasol 2 jaja, 100 grama šećera, 1 paket (10 grama), sredstva za raspadanje, na isti broj vanilin šećera, 220 grama kupine džema i 30 grama maslaca (za oslobađanje kalupa).

Cijeli proces stvaranja takvog manika sastoji se od nekoliko faza:

1. Kefir ulijeva u duboku zdjelu.
2. Dodajte mango i pažljivo pomiješajte proizvode šipkom.
3. Pokriti posudu s ubrusom i staviti na oteklina u hladnjak za najmanje pola sata. U načelu, to se može učiniti od večeri, a ujutro početi kuhati.
4. Odvojeno poput jaja sa soli, šećera i vaniliju do glatke.
5. Kombinirajte obje mase i dodajte samo prašak za pecivo.
6. Postupno uvesti džem.
7. Tijesto treba uliti u kalup, obrađeno iznutra s maslacem.
8. Pecite 45 minuta u pećnici, zagrijavajte do 200 stupnjeva.

Nakon toga, morate kolač da se ohladi, izrezati na dijelove i poslužite uz kavu ili čaj.

Kolač od mlijeka s mlijekom

Bilo koja iskusna hostesa zna nekoliko mogućnostiomiljeni desert. Na primjer, u jutarnjim satima maziti svoje najmilije slatka peciva, možete napraviti prekrasan mana mlijeko i pekmez. To zahtijeva sljedeće uvjete: ½ paketa maslac (100 g), 1 šalicu mlijeka, krupica, šećera i brašna, 2 jaja, 5 žlica jam na ½ žličice limunske kiseline i sode i 3 grama biljnog ulja (za obrada obrasca).

Kuhajte tortu u sljedećem redoslijedu:

1. Prvo, jaja treba biti pretučena u dubokoj posudi sa šećerom sve dok se potpuno ne otopi.
2. Dodajte toplo mlijeko i postupno uvesti griz. Svi se miješaju i ostavljaju pola sata.
3. Nakon što prođe vrijeme, dodajte zagrijano ulje, sol, soda, šećer od vanilije i sok od limuna. Pomiješajte masu bolje s mikserom.
4. Prirodno dodajte brašno bez zaustavljanja bušenja.
5. Lagano oblikujte ulje biljnim uljem, a zatim ulijte gotove tijesto.
6. Odozgo dodajte zastoj nasumce.
7. Pecite u pećnici 40 minuta. Unutar kabineta temperatura mora biti 180 stupnjeva.

Ispada vrlo originalni desert, koji gotovo ne treba dodatni ukras.