/ / Ukusna i jednostavna: piletina s krumpirom u multivarku

Ukusna i jednostavna: piletina s krumpirom u multivarhu

Prednosti pilećeg mesa poznate su dugo vremena. Izvrsno je za bebu i prehranu. Pileće meso sadrži polinezasićene masne kiseline, koje su neophodne za "izgradnju" stanica, održavanje imuniteta, jačanje srčanog mišića.

Kako kuhati pile u multivarhu

Dijetna jela od piletine nisu ograničenasamo kuhano meso ili juhu: ovo piletina s krumpirom u multivarka i piletine kroketima i pileća pašteta s povrćem i pilećim kotleta, kao i deseci ukusnih i zdravih jela koja ne zahtijevaju puno vremena da ih kuhati.

Piletina s krumpirom, kuhana u multivarstvu, može biti dijetna, začinjena i pečena, u umaku ili lagano sušenom - sve ovisi o vašim željama.

"Juicy Piletina"

Trebat ćemo: 0,5 kg (pilećih fileta, bataka, bedra - odgovaraju bilo koji dio piletine), 4 krumpir, luk, mrkva, češnjak i začine za pileći polstakana otopinom soli iz krastavci, ili rajčice.

Komadići pileta zajedno s pola prstena od luka iMrkva mrkve u zdjelu multivarka do zlatno smeđe. Krumpir, izrezan na velike kriške, proširio odozgo, dodajte začine za piletinu, nasjeckani češnjak. Stavimo u slanu sol i pola čaše vode. Ako je slanoj vodi slana, ne morate dodati sol.

Zatvorimo pokrov multivarka, postavimo način rada "Quenching" i pričekamo kraj kuhanja. Nakon 1,5-2 sata, piletina i krumpir u multivarquetu će biti spremni.

Za sočan piletinu pogodan je za bilo koje drugo jelo.

Piletina s krumpirom u multicrew

Piletina s krumpirom može se pripremiti u multivariatui tako: komadići piletine smo stavili u zdjelu multivarka, masirane biljnim uljem. Ako je piletina dovoljno velika, ne možete koristiti maslac. Odozgo postavite zdjelu za parenje i dodajte krumpir, izrezati na velike komade ili cijeli mali krumpir. Piletina s krumpirom u multivarquetu pripremljena je u peći na pola sata. Nakon završetka signala kuhanja, okrenite piletinu i postavite timer još pola sata.

Ova metoda kuhanja znatno štedivrijeme, krumpir impregniran s mirisom piletine i kuhani topline koja dolazi iz dubine. Za pile može se kuhati bilo umak - duhovit, kiselo vrhnje, rajčice ili običan soju.

Ako ne znate kuhati piletinu u multivarquet za goste, probajte recept s bijelim vinom i začinima.

Dijetetski jela od piletine

Trebat ćemo: 2 kg piletine (fileti ili nogu), 1,5 litre suhog bijelog vina, nekoliko vlasac, u prosjeku od luka, četiri celer, bijeli dio stabljike od poriluka, 50g đumbira i akutni curry, papar, lovorov list, svježe zeleni čajnik i zeleni bosiljak, sol.

Za piletinu pripremamo marinadu: bijelo vino (najbolji „Pinot Grigio”) se pomiješa s protisnuti češnjak, luk, narezane na polutke, celer, poriluk, začina i nasjeckanog bilja.

Napunite piletinu marinadom i ostavite 4 sata. Zatim dodajte komade piletine u šalicu multivarka, dodajte marinadu i čašu pileće juhe. Način rada "Prigušivanje" i mjerač vremena postavite 1,5 sata.

Najcjenjeniji, mirisni, začinjeni pile poslužuju se s rižom i svježim biljem ili s povrćem s parom.

Pročitajte više: