Plava salata od kupusa - ukusna i zdrava jela

Izgleda da je plavi kupus vrlo koristan. Sastoji se gotovo isključivo od vode (90%), a sadrži i proteine, vitamine i vlakna. Korisno je koristiti u raznim bolestima gastrointestinalnog trakta i srca. Također pomaže poboljšati viziju. Naravno, plavi kupus je najbolji za predjela. Salata s majonezom ili biljnim uljem bit će vrlo korisna za doručak ili večeru. Nudimo Vam nekoliko dobrih recepata za pripremu takvih jela. Mogu se koristiti i na obje dnevne i za odmor.

Dijeta salata za dizalice utega

Za pripremu bit će potrebno:

• jednu čašu soka od jabuka;

• 500 grama kupusa (naravno, plava);

• dvije ili tri jabuke;

• 20 ml ulja (povrće);

• dva komada klinčića;

• šećer (žličica);

• prstohvat cimeta;

• soli;

• 100 ml octa.

Priprema jela

1. Prvo nasjeckajte kupus i pirjite ga u smjesi sok od jabuka i ocat. Dodajte sve začine tamo.

2. Pecite dok ne postane mekana.

3. Zatim ga pomiješajte s reznom jabukom. Spremna salata od svježeg plavog kupusa ulijeva ulje.

Uz sok od brusnice

Da biste pripremili takvo jelo, trebat će vam:

• 400 grama plavog kupusa;

• jedna čajna žličica soli i iste količine šećera;

• 100 ml vode (vruće);

• pet žlica soka brusnice;

• maslinovo ulje (jedan tbsp.).

kuhanje

1. Priprema takve plave salate kupusa je vrlo jednostavna. Najprije morate skužiti kupus.

2. Zatim trebate dodati sol, šećer.

3. Sljedeći je staviti kupus.

4. Zatim dodajte sok od brusnice i posadite jelo s maslinovim uljem.

Salata od povrća s plavim kupusom

Da biste pripremili takvo zdravo jelo, trebat će vam:

• tri češnjaka češnjaka;

• 500 grama kupusa (plava);

• 25 grama peršina i takve količine korijena;

• jednu žlicu vinskog octa;

• jedan mrkva;

• dvije paprike;

• chili papar (potrebno je oko pola povrća);

• 3 žlice. žlice maslinovog ulja;

• korijandera, soli i šećera (na prstima);

kuhanje

1. Prvo odrežite plavi kupus u komade, a bugarski papar - u trake.

2. Zatim uzmite mrkve, utrljajte na grubu ribu.

3. Zatim, napunite gorivo. Da biste to učinili, pokrijte češnjak, isjeckajte čili, dodajte ocat i začine.

4. Dobivena preljev preliti salatu.

5. Ukrasite jelo s nasjeckanim zelenilom.

Salata s šampinjona i začina

Da biste napravili ovo jelo, trebat će vam:

• 200 grama šampinjona (ukiseljeno ili kuhano);

• prstohvat korijanda;

• 3 žlice limunovog soka i istu količinu suncokretovog ulja;

• jedan luk;

• 300 grama plavog kupusa.

Proces stvaranja ukusne i zdrave salate

1. Prvo prelijte luk u šalice, prelijte sok od limuna i maslac.

2. Zatim dodajte začine.

3. Izrežite kupus vrlo mali, a gljive - veći.

4. Pomiješajte sastojke zajedno. Ostavite gotovu plavu kupusku salatu na sat, tako da je ispravno prisutna.

Salata s kobasicama i kukuruzom

Za kuhanje, trebat će vam:

• 200 grama kobasica (napola pušenih);

• jedna glava plavog kupusa;

• majoneze;

• 200 grama kukuruza (konzervirano);

• 30 grama zelenila.

Kuhanje kukuruzne posude

1. Najprije izrežite kobasicu u trake.

2. Zatim nasjeckajte kupus i isjeckajte zelje.

3. Pomiješajte sjeckani sastojci, dodajte kukuruz, ponovno promiješajte. Dobivena plava kupusna salata, sezonska majoneza (ili kiselo vrhnje).

Začinjena salata s rakovima i kupusima od rakova

Za pripremu bit će potrebno:

• jedna glava kupusa (plava);

• jednu žlicu senfa (začinsko);

• dvije stotine grama rakova;

• sol (na okus);

• 3 žlice majoneze;

• tri češnjaka češnjaka.

Priprema ukusna salata

1. Prvo nasjeckajte kupus.

2. Stisnite češnjak kroz tisak i dodajte kupus.

3. Zatim morate ostaviti salatu na kratko vrijeme (oko sat vremena), tako da kupus pokreće sok.

4. Zatim dodajte rakove rakova (sjeckani). Začinite gotovu salatu s majonezom pomiješanom s senfom.

Salata s jajima

Da biste napravili takvo jelo, trebat će vam:

• 400 grama plavog kupusa;

• tri jaja;

• tri žlice majoneze;

• jedan krastavac;

• dvije češnjake češnjaka.

Priprema salate

1. Prvo, izrežite kuhana jaja i krastavce u kocke, a zatim dodajte nasjeckani češnjak i kupus (sjeckani).

2. Uspite gotovu salatu s majonezom.

Salata s narančama

Sad ćemo reći kako napraviti još jednu ukusnu salatu od plavog kupusa. Za ovo trebamo:

• jedna naranča;

• pola šalice oraha;

• sok od naranče (oko 2 žlice);

• začina;

• jednu žlicu soka od limuna i takvu količinu maslinovog ulja.

Proces izrade ukusne salate

1. Prvo rastrgajte kupus. Zatim uzmite duboku posudu. Stavite kupus u nju 15 minuta. To je neophodno kako bi se dopustio sok od povrća.

2. Zatim dodajte narančastu, rezati na kriške.

3. Nakon salate prelijte umak, pripremljen od sok od limuna, naranče, začina i maslinovog ulja.

Mali zaključak

Kao što ste mogli nagađati, plava salata od kupusa je ukusna i iznimno zdrava. Stoga često prepustite svoj dom s takvim jelom.