/ / Pecite filete puretine u pećnici - uzmite meso s prehranom

Pecite filete puretine u pećnici - nabavite dijetalna mesa

Priprema ovog proizvoda bez puno vremenai rada, a rezultat prelazi sva najsjajnija očekivanja. Kako kuhati puretine u pećnici? Turska ima neutralni okus, zbog toga se uspješno kombinira s povrćem i žitaricama, kao i sa tjesteninom.

ispeći filete purice u pećnici
Nije loše s okusom dodanih gljiva idruge vrste mesa, dobiva vrlo dobro sa svim vrstama umacima. Ovaj proizvod je pogodan za bilo kakav tretman. Možete peći kokoši puretina, možete rezati, možete i pržiti, kuhati, pušiti.

Prvi način ispeći filet punova u pećnici

Potrajat će: pola kilograma purica fileta, pedeset maslaca maslaca, soli, mješavine paprike, sok od limuna. Zagrijte pećnicu do dvjesto stupnjeva. Oprati filet, sušiti ga papirnatim ručnikom, protrljati ga solom i mješavinom paprike. Smrznut na tvrdoću, maslac izrezan u dugu slamku (to je dobro učiniti s grijanim nožem). Nashpygovat filet s uljem. Vrlo je suvis i oštar nož. Napravite duboke bušotine i poravnajte oštricu da ulijte ulje što je moguće dublje. Kako biste oblikovali filet, možete ga umotati u nit. Uvijte foliju. Pecite filete puretina u pećnici, što će trajati četrdeset minuta.

ispeći puretinu filet
Proširite foliju. Posipajte površinom s limunovim sokom i pecite dok ne zasušite - još deset minuta na istoj temperaturi. Pustite da se malo ohladi prije rezanja. Hladno meso postaje krajnje poslušno kada je rezano, kao na slici. Ispada vrlo lijepo, ukusno i višenamjensko jelo: možete ponuditi i vruće i hladno, i ukrašavati, i sendvič.

Drugi način za pečenje puretina u pećnici

Trebat će: pršut bez kosti. Za umak: čašu biljnog ulja, limuna, mješavinu talijanskog ili francuskog bilja, dvije češnjaka češnjaka, luk, sol.
U mješalici, tretirati bilje, češnjak, luk, soklimun, dodajte kapljicu maslinovog ulja. Beat na homogenu konzistenciju. Ulijte ovu mješavinu purećeg filea i sat držati u hladnjaku. Zagrijati pećnicu na dvije stotine stupnjeva. Put file zajedno sa marinadom (aka umak) u rukavu za pečenje, stavite na tavu, točno iznad nije tekla sok unutra, više Pierce pin rupa u rukavu za vodenu paru.

kako kuhati puretinu fileta u pećnici
Pecite filetke od puretina u pećnici četrdesetminuta, a zatim otvorite paket i ispustite umak. Pecite do pune neozbiljnosti, podižući temperaturu. Prije rezanja, ostavite meso da stoji oko deset minuta. Možete poslužiti.

Treći način peći za turske filete u pećnici

Bit će potrebno za marinadu: dva st. žlice smeđeg šećera i soli, lisnati list, tri čaše vode, slatki papar. Dva fileta puretine - oko jedan i pol kilograma, dvije st. žlice meda i maslinovog ulja, prema čl. žlica soje umaka i paprike, žlicu crnog mljevenog papra. Od svih sastojaka za marinadu pripremite smjesu. Peel dojke purica od filmova i tetiva i poslati na dan u hladnjak, pretpakirajući pripremljeni umak. Zatim operite hladnom vodom, sušite s salvama i prekrivajte glazura, miješajući za ovaj med, maslinovo ulje, papriku, papar i soja. Pomirite još jedan dan u hladnjak. Zatim je meso valjano i vezano s nitima. Pokrijte papir za pečenje papir za pečenje, stavite filete i pecite na sto i šezdeset stupnjeva sat i pol. Otprilike jednom u pola sata da se meso napije s formiranim sokom. Neka se ohladi oko deset do petnaest minuta i izrezati u posluživanje.

Pročitajte više: