/ / Cupcakes na jogurtu s kandiranim voćem

Kolačice na jogurtu s kandiranim voćem

Cupcakes na jogurtu kao svi bez iznimke. Mistress - za jednostavnost kuhanja i za goste - za osjetljiv okus i čarobni miris.

Kolačice na jogurtu s oraščićima i čokoladom:

Bit će potrebno: čašu šećera, ¼ kg brašna, čašu jogurta, suncokretovog ulja, prašak za pecivo, 150 g oraha, ¼ komada maslaca i dvije velike žličice kakao. Matice se slombe u mort ili miješalicu. Pomiješajte gotovo svu šećer, ostavljajući par žličica i jaja, dodajte brašno, pakiranje praha za pecivo, kefir, isjeckan nuts. Oblik za pečenje se ulijeva i ulijeva u nju pripremljenu masu. Pripremite čokoladnu mrvicu - pomiješajte kakao, dvije žlice šećera, otopljeni maslac i pola čašice brašna. Zdrobite do homogene mase - trebali biste dobiti male grudice. Pospite ih tijesto u obliku i pošaljite kolač na pećnicu 40 minuta na temperaturi od 220 stupnjeva.

Cupcakes na kefiru s mangom - jednostavan recept:

Za pripremu potrebno je poduzeti: 2 jaja, margarin kapsule, čajnu žličicu bez klizanja soda, mango, šećer, brašno i kefir u jednakim dijelovima za jedno staklo. Oni koji ne vole previše slatke kolače, mogu uzeti malo manje šećera, jednu ili dvije žlice. Margarina se zagrijava, svi sastojci se miješaju u duboku posudu, uliju u kalup, ulja i ostave stajati pola sata. Zatim se kolač stavlja u zagrijanu pećnicu na 220 stupnjeva u trajanju od četvrt sata.

Kolačice na jogurtu s kandiranim voćem:

Da biste ih pripremili, trebat će vam: cup jogurt, 3/4 cup šećera, maslac polpachki, prstohvat soli, 1,5 šalice brašna, hidrirani soda ili prašak za jaja 1-2, grožđice, kandirano voće ili orasi - 100 g grožđice i kandirano zaparivayut i ispere toplom vodom , Pomiješajte jaja, brašno, jogurt, rastopljeni maslac i šećer. Dodavanje soda, ušećeren voće i matice, koje je izazvao i šire u pripremljeni nauljeni obliku. Dajte da odstoji oko 5 minuta, a za to vrijeme zagrijavaju u pećnici na 200 stupnjeva. Stavi se u obliku 25 minuta, a zatim se vadi, a dovodi se na stol prije posute prahu šećera kolača.

Međutim, ukusni ne samo cupcakes su dobiveni na kefir, ali i na mlijeko.

Cupcake na mlijeku, recept:

Bit će potrebno: pakete maslaca, pola šalice mlijeka, 4 jaja, tri velike žličice kakao, prašak za pecivo, brašno i pol šalicu šećera. Pakiranje ulja se grije, ostavljajući komad od 40 grama. za glazuru. Pomiješajte maslac, pola šalice šećera i žumanjke iz jaja i dobro ih režite. Još jedna pola šalice šećera ulijeva se u mlijeko i dovodi do kuhanja. Kada se šećer otapa, mlijeko se ohladi i dodaje se vlažnim soda, rastopljenim maslacem, odvojeno od bjelančevina i brašna. Tijesto je pomiješano i podijeljeno na dva jednaka dijela, a jedan je dodan nekoliko žlica kakao.

Ulje se podmazuje s kalupom i ulijeva u obzirto je svjetlo, a zatim tamno tijesto. Ulijte mogu biti uredni slojevi, moguće je u kaotičnom poretku dobiti neobičan uzorak. Kolač se stavlja u pećnicu pola sata pri temperaturi od 200 stupnjeva, spremnost se provjerava uz utakmicu.

Iako se nije ohladio, nanosite ga odozgo - miješajte ostatke kakao i šećera, komadića maslaca i 3 velike žlice mlijeka. Stavite sporo vatru i promiješajte dok se šećer ne otopi.

Kolač za mlijeko, naravno, kao i mnogi, ali možda najukusniji kolač dobiva se na kondenzirano mlijeko.

Da biste to napravili, trebate uzeti: 4 jaja, čašicu brašna, dvije velike žlice šećera, pola žličice sode i 3 žlice. žlice kiselog vrhnja. Za okus možete dodati mljeveni cimet ili vanilin.

Izmiješati sve sastojke u čaši, uključujućislama soda. Posuda za pečenje je postavljena pergamentom, dno i zidovi su podmazani, pećnica je zagrijana do 180 °. Ulijte tijesto u pripremljeni oblik i pošaljite ga u pećnicu pola sata.

Gotova kolač može biti prekriven glazurama: mix 3 bjelanjka i 3 žlice. Žlice šećera u homogenu bijelu masu. Završio cupcake je s gornjim slojem i nježno raspoređen na površini. Na glazuru možete posuti mljeveni orasi ili slatki prah.

Pročitajte više: