Riblji kamenac: recept za kuhanje. Ukusna jela za cijelu obitelj
Jela od ribe široko se koriste u prehrambenoj,dječje i dnevne hrane. Posebno su recepti od oslića vrlo popularni u kuhanju. Na osnovi možete kuhati ogroman broj ukusnih jela. Meso od mesa je nježno, niske masnoće, i što je najvažnije, sadrži nekoliko kostiju. Također je bogata proteinima, fosforom i drugim mikroelementima. Danas ćemo kuhati u pećnici i višekatornom nasjedu. Recept za kuhanje ove ribe je jednostavan kao što je ukusna. Dakle, spustimo se u proces kuhanja.
Pripremite recept u pećnici
Glavni sastojci:
- dva trupla s donje strane;
- sok od limuna;
- majoneza (100 grama);
- sol;
- tri češnjaka;
- krušne mrvice;
- začina za ribu;
- margarin.
Tehnika pripreme
Pakao je očistio od vage, oslobođenpsovke, a zatim isperite. Stavite ribu u zdjelicu, sipajte sok od limuna. Obojite svaku trupu sa svih strana solom, pospite paprom, aromatskim začinima odozgo. Pomoli sat. Povremeno okrenite ribu, tako da je prožeta s obje strane. Dok je pakao mariniran, pripremite smjesu. Prvo, utrljajte češnjak i pomiješajte s majonezom. Zatim stavite smjesu majoneze i češnjaka na vrh oslića i posipajte krušnim mrvicama. U obliku staviti trupla. Srušite pećnicu na 200 stupnjeva. Pošaljite odmah peći četrdeset minuta. Poslužite se bolje s pire krumpirom. Recept kuhanja, kao što vidite, je jednostavan. I što je najvažnije, lizat ćete prstima, kušajte ovu ukusnu ribu. Veliki plus riba kuhanje u pećnici - to je ono što ne stajati u blizini tavi i bez ulja prskanje cijelog kuhinji se.
Pakao u multivarijatu. recepti
Kako kuhati ribu s povrćem
Glavni sastojci:
- smrznuti čokolad (500 grama);
- sol;
- jedna tikvica;
- dva luka;
- paprika;
- biljno ulje;
- jedan mrkva;
- Talijanski bilje;
- zelje.
Tehnika pripreme
Potražite odmrzavanje. Zatim isperite vodom i isjeckajte ju s paprom, talijanskim biljem, solom. Izrežite luk lagano. Utrljajte mrkvu na rešetku ili ga isjeckajte u sitnim komadima. Oslonite se na vaš ukus. Tikvice izrezane u male brusochki. Dakle, počnemo širiti povrće u zdjelu multivarka, gdje se već sipa nekoliko žlica biljnog ulja. Prvo položite luk, na vrh naribane mrkve i sjeckani tikvice. I na kraju stavio polovice sjemena na povrće. Zatvorite poklopac i podesite "Quenching" način rada na četrdeset minuta. Kliknite gumb "Start" i idite hrabro. Dok čujete signal, izvadite jelo. Nanesite čokoladu s povrćem na tanjur i pospite ljekovitim biljem. Sve je spremno!
Kako kuhati ribu s umakom od vrhnja
Glavni sastojci:
- dva luka;
- kiselo vrhnje (200 grama);
- sol;
- posebno začin za ribu;
- crni papar;
- dva jaja;
- biljno ulje;
- mlijeko (200 grama);
- brašno (50 grama);
- oslić.
Recept za kuhanje
Ribu čist, isprati i kriškuotprilike 2 cm debljine, pospite solju, začinima i paprom. Ostavi je dvadeset minuta. Dok nas češljak inzistira, pripremit ćemo umak od vrhnja. Da biste to učinili, umiješajte jaja s umakom, dodajte kiselo vrhnje, sol i papar. Zatim ulijte 200 grama mlijeka i dobro promiješajte. Podmažite posudu u biljnom ulju biljnim uljem. Uključite način rada "Prženje". Komadići ribe kotrljaju u brašnu i stavljaju zdjelu na dno. Pecite s poklopcem otvorenim deset minuta. Dok se riba priprema, u međuvremenu ćete u polukrugima izrezati zraku. Kad vrijeme istekne, okrenite komadić nasada na drugu stranu spatulom i zatim pustite nasjeckani luk. Pržite još osam minuta. Isključite "Hot" program i uključite "Quenching". Sada ulijte umak od vrhnja tijelu na svoju ribu, zatvorite poklopac i gulaš sat vremena. Poslužite s kuhanom rižom. Stavite sve na tanjur i ulijte sok od umaka. Navedeni recept, kao i svi prethodni, jednostavan je priprema. Ribe u multivarhu pokazuju da su nježne i sočne. Tako brzo počnite kuhati i pozivati prijatelje. Bon appetit!
