Salata jetre, recepte za kuhanje
Razmislite o činjenici da je dijeta nepodnošljivamučiti za vas i vaš želudac? Duboko ste pogriješili! Ne morate se brinuti da morate sjediti, grubo govoreći, o kruhu i vodi. Možete sigurno uključiti u prehrambene proizvode koji će vašem tijelu raditi glatko i bez neuspjeha, a što je najvažnije - više kilograma neće doći k vama. Najosnovniji primjer nadopunjavanja izbornika obične prehrane jest salata jetre bakalara.
Čak iu sovjetskim vremenima, smatrala se i bakalarna jetraništa više od delicije. Do danas je ova konzervirana hrana lako kupiti u mnogim supermarketima. A to znači da takvu hranu možete uživati sami i vaša obitelj ne samo za vrijeme odmora, već u svakom trenutku prikladnom za vas. Posebno je napomenuto da bakalar sadrži ogroman skup tvari korisnih za ljudsko tijelo.
Potrebno je započeti s činjenicom da je jetra bakalarapravi skladište vitamina A i D. Oni zauzvrat poboljšavaju stanje noktiju, kosu, vidu, pojačavaju imunitet. Kao rezultat toga, tijelo može tolerirati različite infekcije. Kalij, kalcij, cink, fosfor, jod - sve te tvari sadrže jetru bakalara. Korištenje takvog proizvoda služi kao izvrsna profilaksa za bolesti srca i krvnih žila, živčanog sustava i zglobova. Zato je sličan proizvod toliko koristan za ljudsko tijelo, posebno u prvoj fazi prehrane, kada ne dobiva potrebne tvari iz hrane.
Vaša pozornost je ponuđena salata bakalara jetre prema jednom od sljedećih recepata. Primjetit ćete kako će se dobrobiti znatno poboljšati, probajte samo ovo čudo.
Salata od jetre je prikladna za posluživanje na stolukao na krutonima, i na posebnim pločicama - salatama, jer je jelo više nego svestran. Klasična ukusna salata od jetre bakalara ima mnogo recepata, a svaka od njih je vrlo jednostavna.
Ovdje je jedan od njih, a za to će vam trebati sljedeći sastojci:
- jedan od konzervirane jetre bakalara;
- jedan obrađen sir;
- dva kuhana jaja;
- jedna glava luka.
Prvo, odvojite jetru bakalara od masnoća inasjeckajte ga vilicom. Odrezati ribani sir na veliku rešetku i sitno isjeckati luk i jaja. Nakon toga, kombinirati dobivene komponente i temeljito izmiješati. Mješavinu možete napuniti biljnim uljem ili maslinovim uljem. U tom smislu, u potpunosti se oslanjajte na vaš ukus. Možete salati od bakalara bakalara sa zelenim bojama i poslužiti za stolom.
Fish salata od bakalara i grah također ne zahtijeva posebne napore.
Da biste to učinili trebat će vam sljedeće sastojke:
- poriluk;
- jedan može jetre jetre;
- dva - tri kuhana krumpir;
- jedna konzervirana grah;
- majoneza i ketchup (za umak).
Za početak, pomiješajte majonezu i ketchup jednakoproporcije. Zatim odvojite jetru bakalara iz masnoća i kaše vilicom. Sve pomiješajte s grahom, prelijte pred-krumpir i sezite umakom. Rezultat će biti veličanstven, a ugodno ćete se iznenaditi činjenicom da ste za tako malu količinu vremena pripremili korisnu i ukusnu salatu.
Najviše iznenađujuće je to salata jetre bakalaraje popularno jelo i na svečanom stolu. Recepti, kao što ste možda primijetili, različiti su. Drugi primjer je pikantna salata od jetre bakalara s češnjakom. Za pripremu, trebate odrezati jetru bakalara i kombinirati ga s ribanim sirom. Masnoća, koja je ostala u banci, sezona s nasjeckanim biljem i melenko nasjeckanim češnjakom. Ovom smjesom ulijte jetru bakalama sa sirom i pomiješajte. Dobijte remek-djelo zelenila. Vjerujte mi, ovi recepti dostojni su vaše pozornosti. Bon appetit!
