/ / Kako kuhati šparoge, čuvajući njegove korisne osobine

kako kuhati šparoge, čuvajući njezina korisna svojstva

Šparoga, što je delicija kulture povrća,u svojstvima i svojstvima je slična luk i češnjak. Mladi izbojci ove biljke konzumiraju se već stoljećima. Treba napomenuti da šparoge mogu biti zelene, bijele i ljubičaste, ovisno o vremenu provedenom na suncu. Najčešće se koristi u kuhanju bijele i zelene biljne mladice, prvi se može naći u mnogim restoran izbornike, gdje iskusni kuhari znaju ne samo kako kuhati šparoge, ali također može ponuditi izbor jela iz kulture, od gulaša, a završava s desertima.

Tradicionalni način kuhanja ovog povrćakultura kuha. Da bi to učinili, mlade stabljike se čiste s kože, vezane u snopu i uronjene u kipuću vodu, nakon što dodaju sol, šećer i maslac. Glavna stvar ovdje nije probaviti ovaj proizvod, inače će izgubiti ne samo svoj oblik, nego i njezine okusne osobine. Stoga je preporučljivo kuhati zelenu šparoguru pet minuta, a bijelo za osam. Kuhani šparoge poslužuju se s omletima, ribljim ili mesnim jelima, krumpirom. Savršeno se slaže s različitim umacima, na primjer, nizozemskim ili kremastim.

Osim tradicionalnih, tu je ogromanbroj drugih načina kako kuhati šparoge. Ovo se povrće kombinira sa svim proizvodima, pa moderna kuhinja nudi veliki broj recepata uz dodatak šparoga. Pa ovaj proizvod izgleda u različitim salatama uz grašak i luk, također se može poslužiti kao desert s breskvama ili kruškama. Do danas, mnogi kulinarske ustanove koriste suhe šparoge, predstavljene kao poluproizvodi. Često se koristi za kuhanje šparoga u korejski. Ako uzmemo u obzir detaljnije kako kuhati šparoge na korejskom, trebate obratiti pažnju na proizvode koji su potrebni za to. U tu svrhu koristite suhe šparoge, češnjak, mrkve, začine, ocat i sezam. Suhe šparoge treba natopiti nekoliko sati u vodi zbog oteklina, zatim se rezati na komadiće, dodati mrkvu, utrljati na grater, sjeckani češnjak, začini, ocat i sezam. Svi ovi sastojci se miješaju i prelijevaju vrućim biljnim uljem. Pripremljeni jelo trebao se ohladiti i stajati nekoliko sati. Sada je postalo poznato kako kuhati šparoge suhe.

Šparoga, kao prehrambeni proizvod, sadržinekoliko kalorija, tako brzo apsorbira ljudsko tijelo. Sadrži biološki aktivne tvari, vitamine, minerale, dijetalna vlakna koja stimuliraju aktivnost gastrointestinalnog trakta. Ako uzmemo u obzir kako pripremiti šparoge, tako da ne gubi svoje osobine, treba napomenuti da je najbolje parirati. U tom će slučaju zadržati sve hranjive tvari. Prije kuhanja, uklonite vlaknasti dio trupaca. Završni proizvod pomiješan je s maslacem, pospite sirom ili umakom, dodaje se meso, sve ovisi o osobnim ukusu.

Dakle, kako kuhati šparoge, svi znajuiskusni kulinarski stručnjak. Osim pripreme različitih jela iz ovog proizvoda, može se koristiti kao nezavisno jelo. Mnogi nutricionisti preporučuju upotrebu ove kulture povrća pri razvoju dijeta ili na dan natašte. Kao vrijedan prehrambeni proizvod, šparoga je bogat hranjivim tvarima, lako se probavlja i potiče normalizaciju procesa probave, poboljšavajući rad probavnog trakta. Posude iz nje imaju pozitivan učinak na jetru i bubrege, kao i na srce i krvne žile. Nadalje, šparoga pomaže eliminirati toksine iz tijela, poboljšava performanse prostate. Preporuča se koristiti za osobe koje pate od dijabetesa, urolitijaze i mnogih drugih bolesti.

Pročitajte više: