Rowan na konjaku: recept i savjeti za kuhanje
Teško je zamisliti blagdan,što će koštati bez toplih napitaka. Razumno i umjereno konzumiranje alkohola neće samo dodati određenu zabavnu atmosferu na stol, nego i pomoći boljem asimiliranju hrane. Veličanstveni dodatak bilo kakvom svečanom događaju bit će namješten na konjak, čiji je recept predstavljen u ovom članku.
Metoda jedan
Da biste dobili ukusnu i kolač tinkturu -zaliti se na konjak - dovoljno je upotrijebiti litru bilo kojeg dobrog konjaka i bobica običnog crvenog ashberry, sakupljenog nakon početka prvog mraza. Plodovi treba temeljito oprati i očistiti od nogu i grančica, nakon čega bi se trebali staviti u bočicu za dvije trećine visine. Preostali prostor trebao bi biti napunjen konjaka i ostao na tamnom mjestu tri tjedna, čvrsto zatvorivši poklopac. Nakon isteka infuzije, dobivena smjesa mora se filtrirati i uliti u drugi spremnik.
Imajte na umu da je planinski pepeo konjak, receptkoji je prikazan gore, treba čuvati isključivo u čvrsto zatvorenim bočicama. Koristite ovo piće treba biti u hladnjaku i izgledat će sjajno na svečanom stolu, zahvaljujući bogatoj boji, kao i mirisnoj aromi.
Način drugog
Postoji i još složeniji načinpripremu, koja će dobiti više zasićeni okus alkoholnog pića. To Rowan na konjak receptu koji uključuje i neke dodatne sastojke: bobice osim čaše i dvije čaše alkohola-osnove koje trebate blagovaonicom žlicu meda i istu količinu nasjeckanog hrastove kore (lika). Priprema proizvoda ne zahtjeva puno napora i vremena od vas. Odbojeni i oguljeni plodovi rovanja trebaju se staviti u bočicu i napuniti konjaka. U dobivenoj smjesi treba dodati kuhani med i kora - bast. Treba uzeti u obzir da je bast dio ljuske koji je izravno vezan za drvo. Dobivena masa treba ostaviti na infuziju nekoliko mjeseci. Važno je napomenuti da je Rowan rakija, od kojih su date gore recept neće imati rok trajanja, i da ga dostavi na stol je najbolji ohlađen.
Poželjno je koristiti plodove koji su biliprikupljaju se izvan grada, jer će samo oni biti ekološki prihvatljivi proizvodi. Ne biste trebali skupljati voće u gradu, jer malo je vjerojatno da će tinktura na takvom planinskom pepelu imati sve potrebne svojstva. Samo zrela na prirodi bobica će dati tinkturu sve svoje astringency i neobičan okus. Nemojte zaboraviti da je konjak za pripremu pića također dovoljno visoke kvalitete.
