/ / Hladno u multivar "Polaris": kako ga kuhati za blagdanski stol?

Kako ga kuhati za blagdanski stol?

Hladnjaci u multivarquetu "Polaris" pripremaju se dugo,ali ispada izuzetno ukusno i mirisno. Treba napomenuti da za pripremu takve zalogaje možete koristiti samo neke svinjske noge, ali i piletinu ili mršavu teletinu.

žele u višenarki Polaris

Korak po korak recept za kekse u multivarijantnom "Polarisu"

Potrebni sastojci:

  • glave luka - 3 kom .;
  • Glava svinjskog mesa - 2 kom .;
  • komad nedeljne teletine ili kokošjeg šunka - 500 g;
  • svježi mrkva velik - 1 kom .;
  • veliki češnjak - 1 glavu;
  • sol mora, mirisni grašak lisca i papra - dodati okus.

Prerada mesa

Može se napraviti hladnoća u višebojnoj "Polarisu"različitih sastojaka mesa. Međutim, odlučili smo koristiti samo svinjske noge i komad teleće mesa. Treba ih dobro oprati i očistiti od nepotrebnih elemenata. Što se tiče glavnih sastojaka (nogu), poželjno je spustiti ih u toploj vodi i držati je oko 2 sata. Tijekom tog vremena, prljavština iz mesnih proizvoda u potpunosti se zaostaje, a ostatke se mogu strugati s malim nožem.

Obrada povrća

Ispuštanje hladnoće u višenamjenskom "Polarisu" ispostavilo semirisne i ukusne, za njegovu pripremu treba koristiti ne samo meso sastojke, ali i povrće kao što su mrkva i luk. Moraju se očistiti i izrezati na velike komade (kako bi se uklopili u zdjelu uređaja).

holodeti u multinark polaris 0517

Toplinska obrada

Prije stavljanja takvog jela u posuduKuhinjski aparati moraju biti postavljeni nogama svinjetine, mršavom teletinom, mrkvom, lukom, lisnatim paprom, graškom i morskom soli. Nakon toga, sve komponente treba napuniti vodom, a zatim staviti program za gašenje. Hlađenje u raznobojnim "Polaris-0517" trebao bi biti pivo 6 sati. Stoga je poželjno napraviti ovo jelo od večeri, tako da se meso i juha potpuno pripremaju ujutro.

Nakon određenog vremena od bogatihTekućina je potrebno ukloniti sve povrće, lovor, svinjetina noge i komad teletine, a zatim ih dobro ohladiti i izrezati u male komadiće, uklanjanje istovremeno sve kosti i kože. Nakon toga, juha je potrebno dodati malo soli na okus i ribanim vlasac. Promiješajte tekućinu bogatstvo, preporučljivo je kuhati u batch načinu rada, a zatim početi stvarati aspik.

Stvaranje jela

recept za Nizozemski u višenarkim polarima

Za dizajn takav mirisni snack je potrebnopripremiti neke duboke zdjele. Oni bi trebali postaviti prethodno isjeckan meso, a zatim ulijte toplu juhu tako da pokrije glavni proizvod 2 centimetra. Nadalje ispunjen posuđa potrebno je staviti u komoru za hlađenje i inkubirati ga za 7-9 sata. Tijekom tog vremena, tekućina je potpuno stvrdne, formiranje ukusna i srdačna jela.

Kako pravilno poslužiti stol

Kao što možete vidjeti, hladnoća u multivar "Polaris"vrlo jednostavno pripremljen. Nakon što se jelo ohladi i zamrzne, skrenite dno gore s ispunjenim posudama, postavljajući posudu na ravnu ploču. Rezanje u komadiće, potrebno je poslužiti na stolu s pšeničnim kruhom.

Pročitajte više: