/ / Stewed kupus u Multivar "Polaris": kako je ukusno kuhati?

Stepiran kupus u Multivar "Polaris": kako je ukusno kuhati?

Pripremljeni kupus u multivarquetu "Polaris" priprema sejednako jednostavno i jednostavno kao u tavi za pečenje na plinskoj peći. Važno je spomenuti da se ovo jelo može proizvesti ne samo od povrća, već i dodatkom bilo kojeg sastojaka od mesa (kobasice, svinjetina, pileća prsa, kobasice itd.). Međutim, danas ćemo predstaviti prehrambene verzije ove večere, jer se može koristiti kao ukusna i neobična ukrasi za gulaš s umakom.

Goveđa kupusa: fotografija i proces pripreme
kupus kupusa

Potrebna hrana za jelo:

  • rafinirano suncokretovo ulje - 50-65 ml (dodajte po vlastitom nahođenju);
  • bijeli kupus - vilica za 1 kg;
  • sol fini jodizirana - dodati okus;
  • mala mrkva - 2 ili 3 komada;
  • umak od rajčice - 6 velikih žlica;
  • miris mirisan zemlju - pola žlica;
  • stajaća voda - staklo;
  • slatki luk - 4 glave;
  • ostavlja male lovore - 3 kom.

Priprema povrća

Pjenušeni kupus u multivarquetu "Polaris" će izaćiukusnije, ako koristite svježe i mlado povrće za kuhanje ove ukrase. No, ako odlučite napraviti večeru izvan sezone, možete upotrijebiti zamrznute sastojke. Dakle, trebate očistiti vilice kupusa s površinskog lišća i uskratiti je od panja. Zatim morate prati i ukloniti od peeling takve komponente poput bijelih lukova i velikih mrkve.

Obrada povrća

foto kupusa kupusa
Stepasti kupus u multivarquetu "Polaris"bit će pripremljen puno brže ako su svi kupljeni proizvodi dobro prizemljeni. Da biste to učinili, oguljena vilica treba sjeckati u dugu i tanku slamku, mrkvu - rešetke na velikom rešetku i luku - sitno sjeckani.

Povrće

Za pripremu biljnog ukrasa, mi ćemoKoristi se Multivar "Polaris-0512". Recepti za ovaj uređaj uvijek su vrlo jednostavni za pripremu. I brašno kupus nije iznimka. Kako bi se što je moguće ukusnije i aromatskije, neki sastojci trebaju biti lagano prženi unaprijed. Za to, mrkve i luk zahtijevaju se staviti u zdjelu, zakiseljenu suncokretovim uljem i kuhati u pečenju za 16 minuta. Za to vrijeme oba sastojka moraju biti ukrašena.

Toplinska obrada cijele posude

višebojni polarni 0512 recepti
U skupini, pirjani kupus u multivarijatu"Polaris" je oko sat i pol. Nakon što se neko povrće pržilo, trebalo ih je polagati iskrivljenom vilicom, posolenom solom i paprom, a zatim dodati vodu za piće, lovorove listove i umak od rajčice. U takvom sastavu, posudu se mora miješati i ostaviti u načinu rada za gašenje 1 sat i 15 minuta. Tijekom toplinske obrade, povrće se ne smije miješati.

Kada je instalirani program završen, jelo mora biti zagrijano 10-13 minuta, a zatim nastaviti širiti ukras na pločama.

Kako ispravno prenijeti na stol

Biljni ukrasi kupusa treba služiti zajednos bilo kojim mesnim proizvodom. Ako želite jesti jelo bez kobasica i drugih sastojaka, poželjno je posipati gustom vrhnjem, zelenjem ili majonezom.

Pročitajte više: