Kako kuhati mesne kuglice?

Sposobnost snacka od zloglasne brze hrane,Dostupnost polugotovih proizvoda u bilo kojem supermarketu više nas gurnuti u jednostavnoj ljudskoj potrebi - jesti opuštenu kućnu atmosferu prirodne i ukusne hrane. I dok se na pripremu nekih jela ostavlja najviše 20 ili 30 minuta, mi i dalje pržiti u tavi nerazumljiv „chicken” pljeskavice od praznine, tako da se ugrijemo u mikrovalnoj pite i naljepnice umjesto da rade, kao što su mesne okruglice od mljevenog mesa. Pitamo suptilnosti molekularne gastronomije, a sebe kao pećinski ljudi, jedite sve što je žvakao, a onda čekaju čudo gledati u oči gastroenterolog.

Mnogi su davno zaboravili, ili možda nikad nisu znali,Kako kuhati mesne okruglice od mljevenog mesa, iako je proces - ne može biti jednostavnije. Možda ćete morati isprobati barem povremeno jesti normalno, to učiniti kako bi se ne zaboravi kako kuhati, očuvanje tradicionalne kulture prehrane i svoje zdravlje. Stoga ćemo početi s tim mesnim okruglicama. Oni koji nisu kuhati kod kuće, često sjetno prisjetiti svojih vrtić ili školu ukus, ali mi ćemo se bolje pripremiti.

Bit će popularno u mnogim zemljama mesne kuglice s mljevenim mesom i rižom.

Da biste to učinili, uzmite meso, oko 700 g, možeteuzeti govedinu, masnu svinjetinu, piletinu. Svinjetina je potrebno kako bi se osiguralo da su naši mesne okruglice okrenuo sočnije. Rasturati komada u mljevenje mesa, uz meso uviti par malih luk lukovice, dobro mijesiti mi, sol, dodati crni papar, svježe mljeveni bolje. Usitnjeno sipati oko 100-120 g kuhane riže i pauze jaja. Usput, riža je lako kuhati u mikrovalnoj pećnici. U tu svrhu, čaša slobodan od nečistoća i dobro ispere krupica je smještena u posudu za CF peći slanoj okus, uliti 2 šalice vode i kuha se snagom od 750 V tijekom 12 minuta.

Da djeca znaju kuhati mesne kuglicemljeveno meso, pozovite ih u kuhinju, obično sudjeluju u procesu modeliranja i upravo je stigao. Nastala smjesa mora biti dobro umijena i ostavljena neko vrijeme da stoji, tako da se krvne žile dobiju određene uniformnosti. Zatim morate izraditi mljevenu mesnu kuglu, veličina ovisi o vašoj želji. Želite nostalgičnu verziju svog djetinjstva, aktivno koristite dječji rad, neka pomiču male loptice. Ako nema dovoljno vremena za kuhanje, oblikujte mišićne kuglice malo više. Ali to također ne treba veliki, poluproizvodi treba težine ne više od '50 malu tajnu: ako je nadjev okrenuo vodenast, potrebno je zgusnuti malo za tu svrhu će priđem malo škroba ili griz. Blokovi trebaju biti tijesni, a meso od mljevenog mesa ne bi trebalo raspasti u rukama.

Sljedeća točka odgovora na pitanje "KakoKuhar mesne okruglice od mljevenog mesa? „je njihov pečenje. U dobro zagrijanu tavu, potrebno je uliti ulje suncokretovo rafinirano, kada počne pucketati, za spuštanje mesne okruglice, pre ih porinuće u brašno. Pržiti izradak potreba do zlatno smeđe i staviti u lonac s debelim, Skoro ćete znati pripremiti mesne kuglice od mljevenog mesa, ali to nije sve.

U sljedećoj se fazi trebaju ugasiti, ali zaTo zahtijeva umak, koji ćemo pripremiti. Treba razrijediti u 300 g vode žlica paradajz paste na konju, na tavi stavite 40-50 g maslaca, rastopiti i preliti razrijeđeni pastu od rajčice u njemu, dodati na istu teglu kiselog vrhnja, dodajte žlicu šećera, začina, ali ne nužno i koji vole on voli. Donesite umak do mjehurića, vatra se manje ispuniti nekoliko minuta i ulijte u posudu s meatballs. Stavite ih na malu vatru ili u pećnicu da biste ih ugasili. Sada možete reći svojim prijateljima kako kuhati mesne kuglice od mljevenog mesa. Usput, po želji, može se dodati na zemlju sama govedina, iz kojeg će se formirati mesne okruglice, nasjeckani kopar.