Martini: kako jesti vermut?

Martini za danas s pravom se razmatrajedna od najpopularnijih vrsta vermuta. I, unatoč činjenici da ga smatramo čisto "ženskim" pićem, u zapadnim je zemljama popularan među oba spola. Mnogi ljudi vole da se maziti s martinis. A da bi uživali u takvom piću, ne znaju svi.

Što je Martini?

Martini je najpopularnijitalijanski vermut. Sadržaj alkohola je oko 16-18%. To je okusno vino koje se unosi s biljem. Usput, bitna komponenta biljne zbirke ovdje je pelina, koja zapravo daje karakterističnu za gorčinom vermuta.

Osim toga, ostalitrava, posebno gospina trava, cimet, metvica, muškatni oraščić, kamilica, mažuran, nard, đumbir, Angelica, crne elderberries, korijander, vječni cvijet, matičnjak, smreka, i mnogi drugi.

Mnogi ljudi danas sve više volenaime martini. Je li popiti piće? Ovo je također zanimljivo pitanje, jer sve ovdje ovisi o vrsti vermuta koje pijete, kao io osobnim preferencijama u hrani.

Koje vrste martini postoje?

Do danas postoje četiri najpopularnije vrste ovog pića:

• Martini Bianko (Bianko) - bijeli vermut, koji se ističe slatkim okusom, začinjenom i ugodnom aromom vanilije.
• Martini Rosso (Rosso) je crveno piće s slatkim gorčinim okusom i bogatom aromom.
• Martini Rosato (Rosato) - ružičasti vermut koji je mješavina bijelih i crnih vina.
• Martini Extra Dry - suhi vermut (minimalna razina šećera) s visokim sadržajem alkohola.

Martini kao aperitiv: kako je jesti?

Odmah se napominje da vermut čestokoristiti ga kao aperitiv - aktivira probavni trakt, stoga je najbolje da ga pijete neposredno prije jela. Osim toga, mnogi ljubitelji pića konzumiraju ga zajedno s desertima.

Stvarni znalci vermuta kažu da to nijeto je vrijedno snack - samo tako da možete uživati ​​u nenadmašnom okusu i mirisu arome. Ipak, lagani zalogaji su prihvatljivi. Na primjer, suhe vrste vermuta se poslužuju zajedno s maslinama na ražnju. Osim toga, tvrde napitke pogodne su za sir, slane oraha, bademe.

Što jesti martini bianco i rosso? Budući da su ova vina slatka, za njih su korišteni i drugi proizvodi. Konkretno, u gotovo svakom baru, ova pića se poslužuju zajedno s kriška limuna i nekoliko kockica leda. Osim toga, možete poslužiti gostima i drugim plodovima, osobito narančama i grejpima. Neki znalci kažu da su komadići gorke čokolade također savršeno u kombinaciji s ovim pićem.

Usput, vermut je naširoko koristi kao osnova za pripremu različitih koktela. Miješamo s sokovima, soda i, naravno, votkom (omiljeno piće Jamesa Bonda).

Snack pod martini tijekom blagdana

Zapravo, vermut se ne smatra pićem,što vrijedi za vrijeme blagdana. S druge strane, često fanovi odabiru martinije. Je li popiti piće tijekom obroka? Zapravo, tu su mnoge mogućnosti - sve ovisi o vrsti vermuta koje pijete.

Za martini bianco, raznevrsta riba. No, rosetto je bolje piti ispod jela s piletinom. Crveni slatki vermut savršeno se uklapa u pršut. Mnogi ljudi preferiraju suhi martini. Što jesti ovaj vermut? Ovdje su također prikladni jela od ribe i morskih plodova, kao i mesa.

Postoje neki univerzalni zalogajebiti pijan. Konkretno, sendviči s lososom ili avokadnim tijestom neće pokvariti okus vermuta. Na stolu možete poslužiti masline, masline i komade kiselog voća (limun, naranče, ananas, neke bobice).