Rum Bacardi Black ("Bacardi Black"): recenzije

Jedan od vodećih svjetskih proizvođača alkoholapića je tvrtka Bacardi Limited. Utemeljen je u dalekoj godini 1862. od strane kubanskog Facundoa Bacardi Masso. Logotip marke izabrao je siluetu šišmiša, jer je u Španjolskoj, čiji je roditelj bio Facundo Bacardi, smatra se simbolom uspjeha. Od 1960. godine, sjedište tvrtke Bacardi Limited nalazi se u Bermuda, u Hamiltonu.

Asortiman alkoholnih pića tvrtke: rum, vermut, votka, tequila, konjak, škotski viski, gin. Jedan od najpoznatijih proizvoda Bacardi Limited je Bacardi Black rum.

Put od nižih slojeva do elite

Kad je rum bio jedan od najjeftinijih pića, koja je na svojim putovanjima pomorci koristila kao dezinficijens. Tih je dana imao oštar i neugodan ukus.

Zahvaljujući Facundu Bacardi, ogromnomrade skrenuti piće niske kvalitete u plemenito piće. To je postalo moguće kroz proces destilacije, pročišćavanja i obogaćivanja okusa. Kao rezultat toga, stvoren je legendarni rum Bacardi, koji se zaljubio u aristokraciju. Kao priznanje 1888., Bacardi Limited postao je dobavljač španjolske kraljevske obitelji.

Upoznajte rum Bacardi Black

Rum "Bacardi black" karakterizira blagi okus inakon njegove uporabe, vrlo rijetko dolazi do mamurluka. To je zbog proizvodnih tehnika, pri čemu ona sadrži minimalnu količinu toksičnih spojeva. U pravilu, jaka jutro mamurluk jasno ukazuje na to da umjesto pića pod nazivom „Bacardi Crna” je bio pijan neku zamjenu. Rum Bacardi Black ima bogatu smeđu boju, bogatu okusom i ukusom. Posljednji je dug, s drvenim notama i svijetlim tonovima vanilije.

Kako rum proizvodi Bacardi Black

"Bacardi black" je jak alkoholni napitak,koji se dobiva fermentiranjem mješavine melasa crnog i bijelog melasa. Uz to, dodani su i kvasac i uljne kiseline. Nakon što je breg zreo počinje fermentacijski proces, a destilacija je završena, koja se odvija u nekoliko faza.

Dati karakterističan okus, koji razlikujeDodaju se Bacardi Black iz drugih vrsta rum, začinskog bilja i vanilije. Nakon završetka destilacije rum je smješten u hrastovim bačvama i održava se četiri godine. Tijekom tog vremena, piće je obogaćeno aromatičnim tvari koje pušta drvo i dobiva svoj konačni ukus, svojstven samo rum rumiju Bacardi Black.

Posljednja faza proizvodnje uključuje miješanje: šećerni sirup, karamel i voda se dodaju u smjesu.

"Bacardi": crno, bijelo

Bacardi Limited proizvodi razne vrste rum. Najpoznatiji su Bacardi Black (crni rum) i Bacardi Superior (bijeli rum). Što se razlikuju?

Bacardi Black ima bogatu tamnu boju,odnosi se na elitne vrste rum. Trajanje njezine izdržljivosti ne traje niže od četiri godine. Najbolja kombinacija crnog rumusa je sladoled ili sok od šipka.

Bacardi Superior je lagani rum u dobi odza dvije godine. Osjeća se kao vanilija, karamela i voće. Njegova tvrđava je 44,5 stupnjeva. U osnovi, "Bijeli Bacardi" se koristi za izradu raznih koktela. Bolje ga je piti razrjeđen s ananasom ili sokom od citrusa.

Kako razlikovati pravi Bacardi Black od lažnog?

Prije svega, treba obratiti pozornost na cijenuponudio piće, budući da pravi Bacardi Crni rum ne može biti jeftin. Kupnja ovog alkoholnog pića trebala bi biti u specijaliziranim prodavaonicama ili u Dute free, gdje se jamči autentičnost prodanih proizvoda. Nije preporučljivo kupiti Bacardi Black rum u kioscima, malim trgovinama i online trgovinama, jer se tu nalaze i većina krivotvorina.

Pažljivo pročitajte naljepnicu na boci:

• Ime ruma mora biti točno navedeno - Bacardi, ni Bakardi ni Bakkardi.
• Potrebno je imati pečat trošarine, koji mora biti ravnomjerno zalijepljen i pokriti poklopac, a kada je otvoren, trošarinska marka je uvijek rastrgana.
• Na boci s pravim rumom trebao bi biti uložen hologram preko boja duge, a na lažnom je slikano srebrnastom bojom.
• Obratite pozornost na to kako je naljepnica zalijepljena - loše i neujednačeno zalijepljene obično označava lažni.
• Svi natpisi na boci moraju biti jasni i dobro čitljivi, čak i najmanji, bez pogrešaka u pisanju.
• Utrljajte naljepnicu dlanom - ne bi trebalo biti tragova boje na ruku.
• Boca mora biti cjelovita, bez čipsa i zapečaćena pečatom.
• Tekućina u bocama mora biti čista, bez sedimenta.
• Trenutno, pravi "Bacardi" proizvodi se samo u SAD-u, Meksiku, Puerto Ricu i Bahami, zemlja podrijetla može se vidjeti na etiketi i prepoznatljiva je barkodom.

Uz ono što piće rum "Bacardi crna"

Vjeruje se da bi bolje razumjeli okuspiti, mora se uliti u srebrni lonac - tikvicu ili stog. Ako nemate srebrne posude, možete upotrijebiti staklenu čašu od debelih stakala ili čaše za konjak.

Stvarni znalci radije koristeBacardi Black i držati kubansku cigaru s druge strane, stvarajući tako posebnu povijesnu atmosferu, jer je jednom, prije nego što su vlasnici robnih marki emigrirali piće ove marke, napravili na Kubi.

Sa što piti "Black Bacardi", svatko odabireja, ovisno o preferenciji ukusa. Oni koji vjeruju da je rum vrlo jak piće, obično ga razrijedi s cola i dodati komadiće leda. Kao predjelo, uobičajeno je poslužiti niz voća, limuna, vapna, oraha. Jedna od najpopularnijih predjela jest narančasti komadić škropljen s cimetom.

Svjetlosni kokteli

Sam po sebi rum ima prilično snažnu tvrđavu, tako da bi žene trebale napraviti koktel s "Black Bacardi":

• Crna nježnost. 30 ml crnog rum, iste količine benediktinskog likera pomiješanog sa 60 ml vrhnja, dodajte kocke leda i sipajte cola na vrh. Rezultat je piće s izvornim ukusom.
• Crna i Cran. Pomiješajte 50 ml Bacardi crnog rumma s 200 ml soka od brusnice, dodajte nekoliko kockica leda i 2 kriške vapna. Sok od brusnice, po želji, može se zamijeniti trešnjom, šipakom ili borovom. Kombinacija jednog od tih sokova s ​​crnim rumom rezultira najboljim ukusom.

• Bacardi crna. Baciti Bacardi Crni rum u malu stakla, stavite 3 kriške naranče posuto cimetom na vrh.
• "Barbados". U jednom pucanju, bez miješanja, sipajte 30 ml likera grejpa, jednako količinu kokosovog likera i crni rum.
• Air Mail. 50 ml crnog rum pomiješano s žličicom sok od limete, dodajte isti med, koji se u odsutnosti može zamijeniti sa šećernim sirupom i preliti šampanjac. Ako želite, dodajte nekoliko kockica leda.
• Kava "Grog". 30 ml Bacardi crnog rum pomiješano s 10 ml svake rakije, dodajte 1 limetu, 150 ml crne kave, 2 komada šećera. Zagrijati dobiveni koktel na maloj toplini, ne vrenjem. Pijte koktel na vruće. To je savršeno osvježavanje i zagrijavanje na hladnom vremenu.

Piće jače

• San pirat. Pomiješajte 60 ml crnog Bacardi rum u tresilici s istom količinom suhog vermuta, 50 ml soka od limete i 30 ml smrvljenog leda. Poslužite orašasti plodovi za užinu. Ovo prekrasno piratsko piće osvaja i podiže.

• Mai Tai (recept broj 1). 40 ml Bacardi crnog rum pomiješano s 40 ml zlatnog rum, dodajte 15 ml amaretto likera, istu količinu narančastog likera, 1 žlica sirupa šećera i sok od jednog vapna. Sipati neke kocke leda.
• Mai Tai (recept broj 2). 30 ml laganog rum pomiješano s 50 ml Bacardi Black rum, dodajte 25 ml naranče Curacao, isti sirup od badema i 1 žlica sok od limete. Neobično ukusni koktel!
• Black Bull. 20 ml crnog rum mješavine s 80 ml "Red Bull", dodajte led i ukrasite staklo s limunom.

Recenzije rumije Bacardi Black

Mnogi od onih koji su kušali rum "Bacardicrni "smatraju ga najboljim među pićima ove vrste, cijenjena je zbog bogatog pikantnog okusa i nedostatka oštrine, ima vrlo ugodnu aromu, čokoladne okuse i slatkoću melase koji se osjeća u okusu.Ovo kvalitetno piće dobro je koristiti u čistom obliku i kao dio kokteli.

Lijepo dizajnirana bočica i ambalaža su sposobninapraviti Bacardi Black veliki dar za pravog ljubitelja ruma. Bogati okus kultnog pića "Bacardi Black" učinit će vam zaboraviti na svakodnevni rad i pružiti vam priliku da se osjećate kao gusar na Karibima. Yo-ho-ho i bocu rum!