Piletina u medonosnoj marinadi: sastojci, tehnologija

Medna gorušica marinada je ukusnai srdačan obrok koji je pogodan za svakodnevni život i praznike. Ako želite novi način otkrivanja okusa poznatih jela, pažljivo pročitajte naše preporuke.

Piletina u medonosnoj marinadi u pećnici

Jaki komadi piletine prekrivenih hrskavom impresionirati će vaše goste. Za ovo jelo potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• Pileći bedrci i noge - devet komada.
• Med - jedna žlica.
• Dijon (u žitaricama) senf - jedna žličica.
• Ruski senf - čajna žličica.
• Umak od soje - jednu žlicu.
• Češnjak - tri klinčića.
• Biljno ulje - jedna žlica.
• Mirisi za okus - bosiljak, origano, paprika, kopar, mažuran, crni mljeveni papar.
• Soli.

Stoga, pripremite marinadu meda i gorušice za piletinu. Pročitajte recept ispod:

• Ulijte maslac i umak od soje u prikladnu zdjelu, a zatim dodajte med i senf. Pomiješajte sastojke.
• Utrljajte noge češnjaka, soli i začina. Presavijte noge i kukove u tavu, a zatim ih pospite ljekovitim biljem.
• Ulijte pripremljenu marinadu u tavu i pomiješajte komade piletine s njom. Nakon toga pokrijte posuđe s poklopcem i pošaljite ju do hladnjaka cijelu noć.
• Ujutro, maskirajte posudu za pečenje s maslacem i stavite joj piletine.

Kuhajte jelo oko sat vremena dok se ne pojavi prekrasna zlatno smeđa kora. Ovaj pile ide dobro sa svim bočnim jelima i salatama.

Medonosna marinada za piletinu u tavi

S ovim receptom možete brzo kuhati ukusnu večeru za goste ili obitelj.

sastojci:

• Pileći filet - 500 grama.
• Mliječni senf - jedna žlica.
• Med - dvije velike žlice.
• Sol - pola žlica.
• Biljno ulje - jedna žlica.
• Luk - jedna glava.
• Začini i začini (ružmarin, peršin, paprika) - na okus.

Piletina u medonosnoj marinadi se kuha vrlo jednostavno:

• Izrežite grudi u duge trake i stavite praznine u duboku zdjelu.
• Tamo također šalje senf, med i maslac. Dodajte sol i začin, a zatim sve zajedno s rukama ili žlicom. Ostavite filet mariniranjem pola sata (ako imate vremena, možete to nekoliko sati).
• Peel luk, izrezati na pola prstena i pržiti u tava dok zlatno smeđe.
• Stavite komade piletine na luk i sve zajedno kuhajte još deset minuta.

Dovršite obrok sa bočnom jelom i svježim povrćem.

Piletina u marinadi od gorušice i meda kuhana u rukavu

Ova prekrasna jela ukrasit će vaš stol za odmor.

Potrebni proizvodi:

• Chilled broiler pileći (izbuljen) - jedan i pol ili dva kilograma.
• Dvije žlice tekućine (npr. Heljde) med.
• Francuski senf - dvije žlice.
• Sol - jedna žlica.
• Pola limuna.
• Začin za piletinu - dvije velike žlice.
• Češnjak - tri kriška.

Piletina u krznu medu-senf u rukavu pripremljena je kako slijedi:

• Za početak pripremite marinadu meda i gorušice za piletinu. Stisnite sok od limuna u prikladnu posudu, dodajte nasjeckani češnjak, senf, sol, med i začin. Probijte sve sastojke.
• Oprati, osušiti i masirati trupla.marinada. Nakon toga stavite je u tijesnu vrećicu za hranu i stavite u hladnjak najmanje tri sata. Ako imate priliku pripremiti se unaprijed, pustite da se cijela noć namoči hladnom.
• Premjestite piletinu u vrećicu za pečenje i prenesite ostatak umaka. Pričvrstite rubove rukavca i načinite nekoliko bušotina u njemu s nožem.
• Kuhajte u zagrijanoj peći.sat i pol Kada istekne točno vrijeme, izvadite posudu za pečenje, izrežite vrećicu i razvijte ga. Nakon toga vratite piletinu u pećnicu i kuhajte još 20 minuta. Nemojte zaboraviti povremeno vodu s istaknutim sokom.

Kada je piletina prekriven prekrasnom zlatnom korom, može se prebaciti na veliku posudu. Ukrasite je prije posluživanja rezanja svježeg povrća, kao i grančica svježeg zelenila.

Pileći kebab u umaku od slanine i meda

Ako ćete provesti vrijeme u prirodi, obratite pažnju na ovaj recept.

Potrebni proizvodi:

• Osam pilećih šišmiša.
• Tri žlice obične gorušice.
• Dvije žlice dijamantnog dijamanta Dijona.
• Pet žlica maslinovog ulja.
• Zalogaj.
• Dvije žlice meda.
• Tri lisnatog lišća.
• Paprika i sol za okus.

Pileći kebab u marinadi meda i gorušice kuhamo ovako:

• Kombinirajte med, dvije vrste senfa, maslinovo ulje i ocat u dubokoj staklenoj posudi. Umiješajte proizvode, dodajte mljevenu papriku i list za uši.
• Operite štapiće i uronite u marinadu. Stavite zdjelu piletine u hladnjak nekoliko sati.
• Stavite piletine na lubenicu i postavite ih preko vilice s toplim ugljevom.
• Pržite kebab dok ne nateknete, ne zaboravite da povremeno skrenete s kosom i preostalu marinadu prenesete s piletinom.

Ovo ukusno jelo kuha se vrlo brzo, takoprethodno rezano povrće i kuhati listove salate. Osvježite kosu, zatim ih stavite na tanjure, dodajte ih umakom od rajčice i poslužite gostima.

Ruddy je pilić za odmor

Iznenadite goste s ukusnom i lijepom jelom. Priprema se vrlo jednostavno, ali cijeli proces ne zahtjeva puno vremena.

sastojci:

• Četiri piletine.
• Posuda od meda.
• Zmije mustardu.
• Četiri žlice sojinog umaka.
• Tri žlice kebab kečap (s slatkim i kiselim okusom).
• Dvije žlice majoneze.
• Čajnu žličicu paprike.
• Pola žličice vrućeg i crnog papra.
• Tri klinčića češnjaka.

Kako se kuhati piletina u marinadi gorušice? Recept ovog jednostavnog i ukusnog jela u nastavku:

• Za marinadu, umiješajte med, majoneze, senf, ketchup i umak od soje u staklenu zdjelu. Dodajte češnjak i začine, tlo uz pomoć tiska, na njih.
• Pomiješajte marinadu dobro, a zatim u nju smanjite pileće noge. Ostavite ih na jedan sat.
• Stavite piletinu na pladanj za pečenje prekriven pergamentom.

Pecite noge oko 45 minuta i ne zaboravite pretvoriti komade, pržene na jednu stranu, na vrijeme.

Krune sinova krvi

Čak i početni kuhari mogu nositi ovaj jednostavan i ukusan jelo.

Prvo se zainteresirati za sljedeće proizvode:

• Deset rashlađenih pilećih krila.
• Četiri žlice pikantne gorušice.
• Četiri žličice svjetla meda.
• Četiri žlice maslaca.
• Pola čajna žličica soli.
• Stisak mljevenog papra.
• Jedan limun.
• Malo biljnog ulja za podmazivanje folije.

Pročitajte recept za originalno jelo ovdje:

• Izrežite limun i iscijedite sok.
• Temeljite maslac u tavi, a zatim ga ohladi i sipajte sok.
• Dodajte med, senf, sol i papar. Dobro izmiješajte sve sastojke.
• Poderati krila u marinadu i pustiti ih da leže tamo oko pola sata.
• Pokrijte pločicu za pečenje folijom i podmazujte biljnim uljem. Zagrijte pećnicu.

Stavite krila na pečenje i peći ih dok ne završite.

Pileći na limenku

Tajna ovog jela je poseban pikantni marinada, što kožu piletine čini sjajnom i rumenom.

proizvodi:

• Jedno malo piletina.
• Dvije žlice meda.
• Dvije žlice umaka od gorušice.
• Tri klinčića češnjaka.
• 200 ml vode.

recept:

• Oprati piletinu, trljati ga solom i mješavinom senfa i meda. Ostavite ga pola sata.
• Ulijte vodu u staklenku, stavite odreseni češnjak i list za uši.
• Stavite staklenku u posudu s vodom (tamo će isušiti masnoću).
• Stavite piletinu na staklenku i prekrite folijom.

Kuhajte posudu u zagrijanoj pećnici pola sata. Nakon toga pažljivo uklonite foliju, četkajte piletinu s ostacima marinade i vratite je u pećnicu još četvrt sata.

zaključak

Nadamo se da ćete uživati ​​u piletinumedna gorušica marinada. Ovo originalno jelo s ukusnim ukusom učinit će ugodan dojam na vašim gostima i zasigurno će cijeniti vaš kulinarski talent. Među prednostima ove metode kuhanja, možete odabrati brzinu i jednostavnost cijelog procesa.