Punjenje palačinke od piletine, pizza i mesnih pita.

Koje vrste jela iz tijesta nisu izmislili. Ako otvorite kuharicu ili pregledavate Internet, postaje jasno da postoji velik broj takvih recepata.

Vrlo često, kako bi maziti djecu ili gozbu zaista širok, hostesa ispeći palačinke. U pravilu, nijedan punjenje za njih nije neophodno.

Najpopularnije punjenje je, bez sumnje,punjenje za palačinke od piletine. Sve što je potrebno za to je kuhano piletina, tvrdi sir, luk - jedna glava će biti prilično dovoljno, doslovno dvije žlice maslaca, a također i malo soli.

Da biste pripremili tijesto, možeteKoristite ovaj recept: pomiješajte četiri čaše mlijeka, dvije čaše pšeničnog brašna, jaja u količini od tri komada, žlicu šećera i pola čašice biljnog ulja. Ovdje je vrijedno dodati sol i soda na vrh noža.

Tijesto poznato je da se umiješati takoda dobije homogenu masu. Taj se učinak može postići ako prvo tukete jajašca, šećera i soli, a zatim dodajte polovicu mlijeka i malo brašna.

Preostalo mlijeko treba postupno sipati u rezultirajuću masu. U zaključku, sve što trebate dodati soda i biljno ulje.

Palače su pečene u prethodno zagrijanoj tavi. Mora biti uljan.

Sada idite na sljedeću fazu - nadjevza pileće palačinke. Za to će vam trebati piletina. Mora biti izrezana na trake. Sir se trlja na finu ribu, sjeckani luk i sve je prženo u maslacu. Nakon toga, punjenje za palačinke od piletine treba ohladiti.

Punjenje se širi na palačinke, a oni se preklapajurole. Kako bi ih još više ukusni, mogu se zagrijati u pećnici. Morate to učiniti nekoliko minuta. Poslužite palačinke s majonezom najbolje. Neke ljubavi i palačinke s kiselim vrhnjem.

Kao što vidite, punjenje za palačinke od piletine nije jako teško, ali uvijek dolazi na blagdan i dodaje jedinstvenu aromu i specifičan okus na jelo.

Pizza je dugo osvojila status međunarodne kuhinje koja je voljena i cijenjena od strane odraslih i djece. Ostaje pitanje, što bi trebalo biti savršeno punjenje za pizzu s piletinom.

Kao što znate, najvažnije je baza za pizzu. Za njeno korištenje tijesto kvasca. Međutim, nije nužno postupati odbacivo i na punjenje.

Neka ljubavnica kao punjenjepiletina. Da biste to učinili, kuhajte piletinu, izrezajte ga u male komadiće, debljine svake od njih ne bi trebale prelaziti tri ili četiri milimetra. Jednostavno punjenje za pileće palačinke je spremno. Možete dodati jabuke, krumpir i mrkve na piletinu, što je recept malo složeniji. Zatim treba staviti trećinu piletine na tijesto, staviti sjeckana jaja, krumpir i mrkvu na vrh, a zatim dodati preostale piletine i jabuke.

Pizza se ne smije posipati sirom, a ne zaboravite ga uliti maslinovim uljem. Pečena pizza u pećnici, obično pola sata.

Sjećate li se kako ste u svom djetinjstvu svaki put posjetili svoju baku, a ona vas je obrađivala slatkim kolačima? Činilo se da je ovo nebo na zemlji.

Sada i želite pokloniti svoju djecuukusne pite, pa stoga ne smijete zaboraviti da je najvažnije u njima punjenje. U pravilu je najbolja opcija punjenje mesnih pita.

Meso je prethodno kuhano, prošlomljevenje mesa. Finje nasjeckajte luk i pržite u tavi. Nakon toga, ulijte malu količinu juhe u posudu i pržite meso. Za okus, možete dodati malo kiselog vrhnja: važno je da nije kiselo, kao i sol i papar. Meso se nakratko zagrije, a zatim kuhana jaja, fino usitnjena, nakon čega se punjenje širi na valjano tijesto, omotano i pečeno. U punjenju možete dodati i rižu. Mora se kuhati unaprijed.