/ / Recepti za jabukovače: kuhajte ukusno, jednostavno i lijepo

Recepti peciva od patlidžana: kuhamo ukusno, jednostavno i lijepo

recept za jelo od patlidžana
Ako želite kuhati nešto ukusno,korisno i hranjivo od povrća, onda je ovaj članak posebno za vas. Danas gledamo na recept za izradu peciva od patlidžana - sirom, češnjakom, rajčicama i mesom. Nema potrebe za istodobnim korištenjem svih navedenih sastojaka - evo nekoliko opcija, od kojih je svaki dobar na svoj način, a vi samo trebate odabrati: vegetarijansko jelo ili nešto što je ukusnije - s mljevenom govedinom ili svinjetinom. I obožavatelji "Philadelphia" ili "Viola" također će naći dobar način da se povrće vrši ukusnim punjenjem sira.

Kako napraviti prekrasne role s patlidzanima: recepte s češnjakom, rajčicama i kremastim sirom

Ovo jelo se kuha brzo, jer ono što bi moglo bitilakše nego zamatanje omiljenog punjenja u prženi patlidzan. U ovoj verziji odabrali smo rajčicu, češnjak i sir. Ovaj prekrasan vegetarijanski snack može biti punopravna večera, ili se može dodati na svečanom stolu, jer izgleda prilično lijepo. Za pripremu ćete trebati:

- 2 velike patlidžane;
- 1 zrelog rajčice;
- bilo koji kremasti sir, primjerice Philadelphia - 70 g;
- 1 češanj češnjaka;
- Zeleni - mali peršin, kopar, salata;
biljno ulje.

patlidžan piva receptima s češnjakom
Sugerira ovaj recept za patlidžanedvije faze pripreme. Prvo pripremite povrće: prati, suši i izreže tanke ploče. Da biste dobili gorčina iz njih, stavite komade u slanoj vodi dvadeset minuta. Za to vrijeme možete napuniti. Pomiješajte vrlo sitno nasjeckane zelje s sirom i celulozom od rajčice (bez sjemenja i kore), dodajte stisnutu češnju. Trebali biste imati gustu, jednoliku masu. Nakon prženja patlidžana s obje strane s malo ulja. Bolje da je posuda bila jako vruća - onda povrće ne apsorbira mnogo masnoća. A sada ostaje samo dodati punjenje - staviti oko žličice mješavine sira i povrća na svaki sloj, zamotajte. Učinjeno je. Ovaj recept za izradu peciva od jabuka ne zahtijeva dodatno prženje, a punjenje je toliko nježno da vi i vaša obitelj svakako želite dodati neke. Stoga je najbolje odmah pripremiti dvostruki dio ovog snacka. Štoviše, to ne zahtijeva posebne vještine i puno vremena. Usput, popunjavanje se može olakšati - koristite samo češnjak i bilo koji sir od kravljeg sira, a također možete uzeti redoviti prerađeni sir koji se sada prodaje s raznim aditivima.

Recept za pecivo od jajeta s mljevenim mesom

Oni koji vole čvrste i najdraže jela zasigurno će cijeniti kombinaciju povrća i mesa pečenih u pećnici. Za pripremu ćete trebati:

- 2 patlidžana;
- 200 g svinjetine ili mljevene govedine;
- 1 sirovo jaje;
- 100 g tikvice celuloze;
- 1 žlica malih krekera i umak od soje - mi ćemo ih koristiti za punjenje;
- biljno ulje, sol i papar.

recept za jelo od patlidžana
Pomiješajte ribane tikvice, mljeveno meso, jaje,krekeri i umak od soje. Kiselite malo (umak je već slan, postoji opasnost od soljenja) i papra. To će biti ispunjenje. I sama jaja mora biti temeljito oprati i izrezati u vrlo tanke kriške, debljine ne više od 3 mm. Posebni rezač povrća pomaže u ovom vrlo dobro. Nakon toga, na rubu svake ploče (sirovo! Ovaj recept za patlidžane podrazumijeva pečenje u pećnici, a ne prženje) stavite malo punjenje, omotajte, svitajte svaku listicu kroz čačkalicu. Kad je sve pripremljeno, stavite valjke u posudu za pečenje koje treba uljati, pošaljite u pećnicu 30 minuta. Bolje je unaprijed postaviti temperaturu, to bi trebalo biti oko 200 stupnjeva. Nakon dogovorenog vremena dobit ćete lijepu i zadovoljavajuću jelo. To može biti i svečano i svakodnevno. Recept za patlidžane piva je vrlo vrijedno donijeti ga u svoj osobni kuharica.

Pročitajte više: