/ Pečeni krumpir u pećnici: izvrsni recepti

Pečeni krumpir u pećnici: izvrsni recepti

Pržena mladi krumpir u pećnici - zadovoljavajuće glavno jelo, što bi bilo primjereno što blagdanskog stola, a na dnevnom jelovniku. Može se pripremiti na mnogo načina.

pečeni krumpir u pećnici
Mogu biti prehrambene, s minimalnim količinama ulja izačina. U ovom slučaju, pečeni krumpir u pećnici savršeno odgovara kao izvor složenih ugljikohidrata za one koji žele izgubiti težinu. I možete ga nadopuniti mesom, ribom ili slaninom, pržiti na roštilju.

Pečeni krumpir u pećnici

Prva je mogućnost staviti krumpir u pećnicubez ulja u oguliti, raširio gume isprane i brushed na rešetku. Kuhani krumpir može dodati mirisno biljno ulje: maslinovo ulje, laneno ulje ili sezam. Možete ga dodatno okusiti češnjakom. Pečeni krumpir u pećnici bit će nevjerojatan! Nasjeckajte nekoliko češnjaka češnjaka i pomiješajte s maslacem, začinima i biljem (primjerice, ružmarin).

mladi krumpir pečen u pećnici
Stavite gomolje u duboku zdjelu,ulijte mješavinu ulja, bilja i češnjaka. Posebno pogodan za male mlade gomolje i sorte s crvenom bojom. Ne preporuča se dodavanje biljnog ulja na početku kuhanja krumpira. Kod zagrijavanja u njemu se stvaraju slobodni radikali koji su štetni za zdravlje. Ako ste već peći krumpir s maslacem, bolje je koristiti kremasti, pa čak i bolje - rastopljeni. Ovo ulje dobro se apsorbira čak i nakon što je izloženo visokim temperaturama. Može se pripremiti kod kuće. Brikete neliječenog maslaca trebaju se rastopiti u tavi s debelim dnom, a nakon što postane tekućina, pecite oko pola sata pri minimalnoj vrućini. Kada postigne prozirnost i okus laganog okusa, mora se ukloniti iz vatre, filtrirati, hladi i uskladištiti u hladnjaku. Ulje se također može dodati u ukrašeno povrće, u posudama i jednostavno jesti na kruhu. To je vrlo ukusan i zdrav proizvod.
kako je ukusno peći krumpir

Mladi krumpir pečen u pećnici na kopču

Ova metoda pripreme može se činitiegzotično. Zapravo, to je vrlo uobičajeno u zemljama Istoka. Ovako pripremljen jelo zove se kebab krumpira. Često se kuha na piknikima. Možete kušati ovu opciju kuhanja, kada ponovno imate pitanje koliko je ukusno peći krumpir. Uzmite svježe lardo i izrezati ga dovoljno tanko (to je pogodno to učiniti unaprijed hlađenje komad u zamrzivač). Krumpir treba dobro oprati i, bez čišćenja (kao što je to mlad), izrezati na kriške. Stavite ih na ražanj, naizmjence s masnicama. Ako je potrebno, malo soli, papra, dodajte pounded češnjaka i začina (ziru, timijan, ružmarin). Zamotajte svaki šampon u foliju odvojeno i pošaljite je u pećnicu dvadeset minuta (ili postavite preko ugljena ako kuhate na otvorenom). Nakon toga, otvorite omotnice i postavite već gotovo spremne kebabove na ugljen ili na roštilju. To će vam pomoći da se rumenilo zasuti i doživi apetitantan izgled.

Pročitajte više: