Kolačići su prženi. Opcije s limunom i bananom

Kolačići od sira - neobično ukusniliječiti. Mora se jesti istog dana. Inače, možda ćete biti razočarani. Po doručku sljedeći dan, može se ukusiti daleko od idealnog. Ali još uvijek preporučujem pripremu kolačića za čašu večerašnje čajanke. Uostalom, zbog svoje finog okusa u toplom obliku za sutra, vjerojatno neće ostati. U našem slučaju nećemo dodati šećer, a pečenje će postati prehrambeno. Dakle, kolačići s kurvom, I-st ​​faza pripreme. Trebat ćemo:

• 500 g svježeg sira (preferirana sorta je niske masti);
• margarin - 250 g;
• 2 s brdom st. brašna
• sol, soda, šećer.

II. Faza pripreme. Vrlo je jednostavno. Margarin bi trebao biti na sobnoj temperaturi. Prosijamo brašno i dodamo sol i soda. Zatim samljeti u mrvicu s margarinom, zamijesiti s kravlji sir. Ostavite tijesto na hladnom mjestu, nakon čega ćemo izbaciti svoju prosječnu debljinu. Iz njega smo izrezali proizvoljne oblike ili iste geometrijske figure. Šećer se izlijeva na ravnu površinu. S jedne strane okrećemo kolačiće u šećeru, a zatim je dodamo na pola sa šećerom. Ponovite ovaj postupak. Onda opet, kolačiće smo okrenuli s jedne strane u šećeru i rasporedili ih na prethodno podmazani ili pečeni papir. Šaljemo na predgrijanu pećnicu na 180 ° C. Kravlji sirni sir je spreman kada postaje lijepa smeđkasto-zlatna boja.

Pečenje od svježeg sira vrlo je popularno. Prekrasan okus i poseban okus takvih deserta je za mnoge ljude. Možete pronaći zanimljiv način kuhanja bez poteškoća. Razmotrit ćemo recept, koji se odnosi na kategoriju nisko kaloričnih deserta. Ovo je kolač od banana i kravljeg sira. Za one koji ne žele dobiti više kilograma, ali nemaju snage da se odreknu slatke, to je savršeno. Za veću privlačnost, trebali biste ukrasiti ovaj desert s kivi, banana i jagoda kriške. Unatoč potpuno nepretencioznom receptu - kolačići od banane imaju mnoge okus.

Za njegovu pripremu koristit ćemo:

• 500 g svježeg sira;
• 4 zrela banana;
• 2 kivija;
• ¾ tbsp. narančasti sirup;
• 170 g ravnih keksa;
• želatina.

Gelatina se dopušta nabubriti u 125 g vode, a zatim daljepolako ga rastopiti, ali nemojte ga dovesti do kuhanja. Peeled banane i kivi izrezani u krugove, širiti ih na dnu posude okruglog oblika. Preostale banane moraju se izrezati ili umijati, miješajući ih sa svježim sirom i sirupom. Ulijte u želatinu. Lagano promiješajte. Napunite zdjelu masom, postavite kolačiće na vrh. Spremnik smo stavili u hladnjak, gdje se za nekoliko sati kuha desert. Preokrenite ga i izvadite.

Rezan sir i limun - vrlo dobra kombinacija, ikravlji sir i limun biskvit - nevjerojatno nježni i mirisni desert. Za njegovu pripremu potreban nam je mali broj proizvoda koji će uštedjeti Vaš proračun, ali to neće utjecati na konačni okus. Ovi proizvodi mogu se naći u svakoj kućanici u hladnjaku. Rezanci i limunski keksi su kuhani doslovno u nekoliko minuta. Tako "na licu" ne samo da štedi novac nego i vaše vrijeme.

U svojoj pripremi, sastojci će sudjelovati, približno u jednakim omjerima:

• 125 g brašna;
• 2 tbsp. l. kakao;
• 125 g svježeg sira (po mogućnosti suhog);
• 125 g sl. ulje;
• 125 g šećera;
• 1 žumanjak;
• prašak za pecivo;
• 1 jaje.

Pomiješajte žumance uz šećer i sir. Ulijte u rastopljeni maslac, dodajte brašno, prašak za pecivo i zest. Mijesiti tijesto. Podmažite oblik uljem. Izrađujemo kolačiće. Pecimo na t 180 ê za 20 minuta. Podignemo glazuru od kakao, ukrasimo limunaste kugle. Mlijeko je odličan dodatak tim mirisnim limunovim kolobokama. Za ljubitelje više slatkih napitaka, možete ponuditi čarobni napitak - kakao.