Morski koktel. Recepti kuhanja.
Plodovi mora, uključujući ogromanmnogi beskralježnjaci stanovnika mora i oceana korisni su za njihove elemente u tragovima, osobito jod, što je nužno za naše tijelo. Oni imaju blagotvoran učinak na metabolizam, pročišćavaju crijeva, neophodni su za muško zdravlje. Svi znaju da je prosječni životni vijek japanskog i kineskog jezika znatno veći od ostalih nacionalnosti zahvaljujući dnevnoj potrošnji plodova mora.
Neki od plodova mora zahtijevajupreliminarnu pripremu, naime čišćenje iz ljuske ili ljuske. Ali za naše praktičnost prodavaonice sada prodati plodove mora u svoj svojoj raznolikosti, već očistiti i kalibriran u veličini, to je također prodan ponekog plodovi mora, takozvani „more koktel”. Recepti koje se mogu naći u plodovima mora, ovo je - ili zhyuleny složenci, salate i predjela, ražnjići, pizze i još mnogo toga. Važno je napomenuti da uz svoje ljekovita svojstva, svi morski plodovi imaju izvrsnu kvalitetu okusa, kao i morski koktel. Recepti jela s morskim koktelom poznat je po jednostavnosti kuhanja, a sami su jela vrlo harmonično kombinirani s mnogim drugim proizvodima, a na stolu uvijek izgledaju spektakularno i ukusno.
Plodovi mora se dodaju raznim jelima, njihovimmarinirano u ulju s začinima, napravite tjesteninu s plodovima mora, paella. Tradicionalna morski koktel recept sadrži dagnje, lignje ticala, oguljene kozice i hobotnicu, a ponekad čak i ona uključuje Jakobove kapice. Ranije, jela od plodova mora bile su vrlo skupe i izvrsni užitak, sada je pristupačan i zdrav proizvod za pravilnu prehranu. Juha od koktela od mora, čiji je recept sada razmotrimo, uvijek se iskače rafiniranom i nježnom. Plodovi mora su dobri, jer se savršeno podudaraju sa umacima od rajčice i s kremastim. Mogu se međusobno kombinirati, dodati gljive, meso od piletine.
Morski koktel. Recepti za kuhanje s plodovima mora
Paella s morskim koktelom
- Dugog zrna riže - tri stotine grama;
- morski koktel - jedan paket;
- fileti od bilo koje bijele ribe - dvije stotine grama;
- luk - dvije glave;
- bugarski papar - jedan komad;
- grašak konzerviran - jedan lonac;
- biljno ulje - tri žlice;
- Začini, adzhika - za okus.
Kuhajte vodu, dodajte je i bacite je dobro.isprana riža. U ovom trenutku, u drugoj tavi, kuhamo vodu i kuhamo koktel za oko pet minuta. Nakon toga bacajte plodove mora u cjedilo i ispustimo. Izrežite filete ribe u sitnim komadima. Pržite u finom nasjeckanom luku i papriku. Zatim dodajte ribu i grickajte ga u tavi nekoliko minuta. Slijedite grašak riba. Solim i papar na okus, dodajte malo adzhiki. Zatim stavimo koktel na more. Završena riža se dodaje na samom kraju. Temeljito pomiješajte sve, pokrijte posudu s tavom i kuhajte još osam minuta. Spremno jelo može se posuti biljem.
Salata «Koktel s svježim povrćem»
- morski koktel - jedan paket;
- crveni luk - jedna mala glava;
- bugarski papar - jedan komad;
- Rajčica - dva šala;
- Maslac - pedeset grama;
- sok jednog limuna;
- povrće ili maslinovo ulje - nekoliko žlica;
- zelje i začini - okus.
Rajčica i bugarski papar izrezani su u tanke trake. Nasjeckali smo polovice lukova i opalili kipuću vodu kako bismo uklonili goruće senzacije. U tavi, otopite maslac i pržite u njoj koktel morske vode. Plodovi mora ispariti svu vodu. Hlađenje. U zdjelicu za salatu dodajte morski koktel i dodajte povrće, sitno sjeckani zelje. Dodajte začine i sok od limuna. Na kraju, ulijte s mirisnim maslinovim uljem.
Sada popularnost dobiva popularnostjela koja uključuju morski koktel. Recepti s plodovima mora svaki dan uživaju sve veću popularnost, a jela s njima izgledaju izvrsno, lagana su i iznimno ukusna. Bon appetit!
