/ / Kokteli s rumom kod kuće: najbolji recepti

Kokteli s rumom kod kuće: najbolji recepti

Kokteli s rumom kod kuće kuhatijednostavno. Korištenje kvalitetnih sastojaka, na kraju ćete dobiti piće koje vas osvaja svojim ukusom i aromom. Uostalom, rum u svom čistom obliku ne može piti sve ljude, ali koktele s njegovom upotrebom zadovoljit će svakoga apsolutno.

koktele s rumom kod kuće

Vrste Roma

Prije pripremanja najboljih koktela s rumomkod kuće, trebali biste saznati više o osnovnom sastojku. Rum je alkoholno piće koje se stvara na temelju šećerne trske. U pravilu tvrđava iznosi samo 40%, ali postoje i vrste u kojima sadržaj alkohola doseže 75%. Nema toliko mnogo vrsta rum. One se razlikuju jedna od druge u vrijeme starenja u hrastovim bačvama, kao iu broju dodanih aromatičnih sastojaka. Glavne vrste:

  1. svijetao, Najlakše se pripremitičije stvaranje ne koristi dodatne sastojke i dugotrajnu izloženost. Kokteli s rumom kod kuće jednostavni su, a glavni sastojak ima gotovo neutralan okus. Lagani je rum najprofitabilnija opcija za pripremu alkoholnih pića u obje specijalizirane barove i kod kuće. Na njemu su izmišljeni mnogi legendarni kokteli, od kojih su neki prikazani u nastavku.
  2. zlato, Zanimljivija varijanta, drugačijazlatnu nijansu i izražajni ukus. Dodaju karamelu i određene začine kako bi stvorili ugodnu aromu, a starenje u hrastovim bačvama igra važnu ulogu u formiranju okusa. Prema pravilima, zlatni rum je pijan u čistom obliku ili uz dodatak kocki leda, ali moderni majstori postupno uvode u koktele.
  3. mrak, Sam je vrsta podijeljena u tri podvrste: staro piće dvostruke destilacije; dobivene kao rezultat pojedinačne destilacije; začin, napravljen od bijelog rumusa dodavanjem začina i dopuštenom aromom.

koktele s rum bacardi kod kuće

Kokteli s rumom kod kuće

Rum je alkohol koji se kombinirapraktično s bilo kojim pićem. Svatko može kušati koktele s rumom kod kuće, pokušavajući samostalno miješati različite sastojke. Ukusna pića su uvijek potrebna na zabavama ili kada posjetitelji iznenada posjete, tako da će trebati malo vremena za pripremu. Ali ako ne postoje vještine za pripremanje koktela, a već ih je potrebno pripremiti, onda se bolje ne osloniti na svoju intuiciju, već jednostavno upotrijebite najpopularnije recepte.

"Mojito"

Standardni recept za Mojito poznat je svima,no zanimljivije je koktel rum i domaći uvjeti "Bacardi". Razlikuju se međusobno s raznovrsnim rumima, budući da tradicionalni recept zahtijeva bijelo, au novom rumu "Bacardi".

Za pripremu napitaka morate uzeti sljedeće sastojke:

  • soda - 1/5 šalice;
  • bijeli rum "Bacardi" - 100 mililitara;
  • šećerni sirup - 30-40 mililitara;
  • mint - 10 lišća;
  • vapno - 1 komad;
  • kocke leda - do 200 grama.

koktel rum i bacardi kod kuće

Kokteli s rumom "Bacardi" kod kuće dobivaju sve veću popularnost, pri čemu "Mojito" nije iznimka. I vrlo brzo se priprema:

  1. Mburgona se stavlja na dno posebno pripremljenog stakla i dobro se zagrijava.
  2. Na vrhu se dodaju sok od limete i šećerni sirup.
  3. Sljedeći dolaze nekoliko lime voća i leda, punjenje stakla do vrha.
  4. Zatim dodajte alkoholnu komponentu, a preostali prostor je napunjen soda.
  5. Sve su komponente uredno pomiješane, ne trebaju ih unositi.
  6. Dekoracije koktel ananasa, naranče ili limuna, odmah može poslužiti.

"Pina colada"

Vjeruje se da rum kokteli u kućigusari su izumili uvjete, pa, barem, ta je mogućnost sigurna. Poznato je ovo piće postalo sredinom prošlog stoljeća. Do danas postoji nekoliko mogućnosti za njegovu pripremu: klasična (koristeći bijeli rum) i inovativni (općenito bez rumova ili s minimalnom količinom).

Za tradicionalni recept morate poduzeti:

  • čisti bijeli rum - 65 mililitara;
  • sok od ananasa - 30 mililitara;
  • kokosovo mlijeko - 55 mililitara.

Sve komponente moraju biti kombinirane, dobro se udariti s mješalicom ili miješalicom, a zatim uliti u staklo s ledom. Možete ukrasiti piće s prstenom ananasa ili narančastom kriška.

koktele s bijelim rumom kod kuće

Za drugi recept sastojci su sljedeći:

  • bijeli rum - 20 mililitara ili liker kokosa - 60 mililitara;
  • sladoleda od vrhnja - 55 grama;
  • sok od ananasa - 60 mililitara.

Inovativna verzija se priprema pomoću iste tehnologije kao i klasična.

Kokteli s bijelim rumom kod kuće, uključujući i "Pina colada", imaju posebnu privlačnost i iznenađenje okusima s velikim okusom.

"Rum-cola"

Svi znaju da je piće popularno i poštovano među mladima mnogih zemalja. Možete ga pripremiti u bilo kojem trenutku, ali za to ćete morati kupiti:

  • bijeli rum - 50 mililitara;
  • Kockice leda - 140 grama;
  • Coca-Cola (u plastičnoj bocci) - 150 ml;
  • sok od limete - 40 mililitara.

Priprema:

  1. Staklo je potpuno napunjeno ledom.
  2. Lime sok se sipa na vrh.
  3. Udio se dodaje u navedenoj količini.
  4. Sastojci su temeljito izmiješani.

Ako se, u početku, koktel čini čudnim za okus, onda je potrebno dati malo da ustraje, tako da se sastojci prožimaju jedni druge.

grog

Takvo piće uvijek se poslužuje i koristi sevruće vrste. Njegova važnost se povećava u hladnom vremenu, jer stvarno ima učinak zagrijavanja. Koktel je dobio ime u čast admirala koji je malo poznat modernim ljudima, s nadimkom Grog. Tijekom svoje službe mornari su dobili dnevni omjer rum, a kako bi izbjegao pijane obećanja, admiral je naredio da razrijedi piće. Zahvaljujući tome, udio alkohola je smanjen.

koktele s rumom kod kuće jednostavno

Do danas je alkoholno piće već postalo obilježje mnogih popularnih barova u mnogim gradovima i zemljama. Da biste ga pripremili, trebat će vam:

  • voda - 1 staklo;
  • zdrobljeni kardamom - ne više od štipa;
  • med - 1 čajna žličica;
  • cimet - 1/3 štapići;
  • rum - 80 mililitara;
  • šećer - 1 žlica;
  • limun - 20 grama;
  • klinčići - ne više od nekoliko stvari.

Faze pripreme:

  1. U kuhanoj vodi dodaje se šećer i začini.
  2. Smjesa se kuha najmanje 5 minuta, zatim se uklanja iz vrućine i pomiješa s rumom.
  3. Na čašama nalazimo kriške limuna i malo meda.
  4. Piće se puni u posude s limunom i medom.

„Sadilica”

Koktel je izumio jedan zemljovlasnik koji je živio u Južnoj Americi. Da biste ga izradili trebate najjednostavnije komponente:

  • tamni rum - 40 mililitara;
  • sok od naranče - 30 mililitara;
  • led - 9 kocka;
  • svježi sok od limuna - 20 mililitara.

U shakeru, morate miješati sve te sastojke, a zatim odmah uliti u jednu veliku stakla ili male naočale da isprobate novi okus u društvu prijatelja.

"Long Island"

Piti koje je došlo iz Amerike i pretrpjelo je mnogo promjena tijekom svog postojanja, pripremljeno je od takvih sastojaka:

  • bijeli rum, Cointreau, tequila, votka i gin - svaki po 15 mililitara;
  • sirup šećera - 30 mililitara;
  • sok od limuna - 20 mililitara;
  • cola - oko 40 mililitara.

A postupak pripreme koktela sastoji se od samo četiri koraka:

  1. Staklo je napunjeno ledom.
  2. Ovdje su dodane sve alkoholne komponente.
  3. Na vrhu su šećerni sirup i sok od limuna.
  4. Posljednji je dodan ulozi.

koktele rum kod kuće

Piće se može ukrašavati limunom ili vapnom, ali kod kuće je poželjno koristiti dekor elemente (slamke, suncobrane i tako dalje).

Pročitajte više: