Salata s kiselim medom agarima

Opyat su vrlo ukusne gljive koje rastušuma. Od njih pripremaju najrazličitija jela - juhe, salate, pite ... Vrlo ukusno ispada salata s ukiseljenim gljivama, koja se sastoji od konzerviranih gljiva.
Trebat će nam sljedeći set proizvoda: staklenku marinirane gluposti, luk, 200 grama kobasica (kuhano), tri jaja, majoneze.

Izvadimo gljive iz kanta i operemo, ondastavite ga u salatu. Jaja sitno sjeckani, kobasice i luk izrezati u kocke i dodati gljive. Pospite paprom, dodajte i sezoni s bilo kojom dobrom majonezom. Sada je salata spremna. Ostaje samo dobro izmiješati prije posluživanja i rasporediti na tanjure.

Možete napraviti još jednu, ali i ukusnu salatumarinirane gljive. Ova ruska hrana može biti svakodnevna, kao dodatak glavnom jelovniku, i svečano - kao veliki užitak. Obilježja okusa ove, prilično značajne, salate su izvrsne i prehrambene se ne može zvati. Imajte to na umu prilikom kuhanja.

Uzimamo 300 grama kiselog ananasa, 10-12 komada ukiseljenog krastavaca, tri krumpira, jedan luk, malo ocat i majoneze, te ukras - zeleni luk.

Ovo jelo je pripremljeno na ovaj način: izrezati krastavce i kuhani krumpir u kocke, luk, rezane u polu-prsten, ukiseljeni u octu. Prije nego što stavite u salatu, luk treba isprati.
Ako su gljive velike - odrežite ih na komade. Svi sastojci su pomiješani, dodajte majoneze i ukrasite salatu s zelenom lukom.

Salate s gljivama uvijek su ukusne, kao i vrlo hranjive jer sadrže puno proteina. Neke salate su posebno pripremljene za svečani stol.
Nudimo vam pripremu salata za slavljeMarinirane gljive, a nazivaju se "Gljiva Glade". Često ga kuham u slojevima. Morate kuhati i rezati meso. Međutim, filet se također može pržiti. Ovo je prvi sloj. Zatim dolazi sloj kuhanog krumpira, sloj ukiseljenog gluposti. Posljednji sloj je jaje. Svi slojevi su podmazani majonezom, a od vrha ispunjavamo "glade" s ribanim sirom. Pospite malo sitno nasjeckanog zelenila (vidjeti sir) i ukrasite gljive, postavljajući gljive glave.

I možete miješati sve sastojke, osim zelenila, pomiješati, dodati majoneze, a već na vrhu ponovno stvoriti "glade" - gustano pospite biljkama i posadite cijele gljive.

Stvarno volim još jedan sloj salatemarinirane gljive. To je prilično neobičan okus, a to se zove „Obzhorka”. Otvorite marinirana gljive i opere. Izrezati na kockice sljedeći sastojci: dimljeni piletina, krastavac, suhe šljive, mrkve i složeni u slojevima u zdjelu salate - gljive, file, mrkva, šljive, krastavci, a svaki sloj nije previše obilno podmazuje majoneze, a zatim ponovite još jednom. Salata izgleda dobro u visokoj staklenoj zdjelu salate, jer ne „tajnosti” iznad. Ako pogodna nije salata, možete staviti na veliki obrok sve sastojke trake ili sektore, a zatim na party mix.

Sljedeće jelo samo je potrebno probati -to je salata s pilećim i med agarima. Kuhajte piletinu. Gljive se mogu sušiti. Prethodno ih treba potopiti u mlijeku ili vrhnjem, a zatim pržiti s lukom i mrkvom. Prvo pržite uglađeni luk i mrkvu i dodajte im gljive. Pržite 10 minuta, a zatim ohladite. Na srednjem reznom trljajte tri jaja i pomiješajte sve sastojke, dodajte kukuruza u konzerve (izlijte tekućinu iz staklenke) i odjeni ga majonezom.

Evo još jedne vrlo jednostavne domaće salategljive saće. Kuhajte grah, pržite gljive i luk u tavi. Kuhajte kuhajte nekoliko jaja i utrljavajte na prosječnu gratet. Napunimo s majonezom niske masti ili visokokvalitetnim biljnim uljem. Ako je potrebno, sol i papar.
Nadam se da će vam moje salate odgovarati.