/ / Korak po korak recept bombi s rajčicom i sirom

Korak po korak recept bombi s rajčicom i sirom

Ako želite pronaći neku vrstu proračuna,ukusna i brz u kuhanju jela, recept za bombe s rajčicama bit će izvrsno rješenje. Poput većine neobičnih recepata, ovo jelo je stvoreno radi eksperimenta, ali na kraju je bilo ukusno, zadovoljavajuće i originalno. Ugostit će hostese ne samo s kratkim razdobljem kuhanja već i velikim izborom punila za svaki ukus, boju i torbicu.

recept bombama s rajčicama

Vruće mogućnosti pečenja

Za neke u mnogim obiteljima ljubavnice upućuju svojeobitelj je srdačno vruće pečenje. Ako niste iznimka, svakako zapamtite bombe s rajčicama (priložen je recept s fotografijom). Što može biti punjenje takvih pita? Postoji mnogo opcija, a svaka će hostesa moći odabrati prikladniju varijantu za nju, njezin proračun i sadržaj hladnjaka:

  • bombe s sirom i rajčicama;
  • s sirom i svježim sirom;
  • s svježim sirom i rajčicama;
  • s povrćem i svježim sirom;
  • s svježim sirom i češnjakom;
  • s biljem, češnjakom i sirom;
  • s rajčicama, sirom i češnjakom.

bombe recept s rajčicom i sirom

Možete eksperimentirati i dodati pattiesšunku, dimljenu kobasicu, slaninu, pečeno mljeveno meso, kuhani pileće meso, kuhano jaje, prženi kupus i druge sastojke. Razgovarat ćemo o svakoj opciji malo detaljnije. No, započnimo, možda, s receptom testa, jer ostaje u tanjuru nepromijenjen, bez obzira na punjenje.

Sastojci za tijesto

Proizvodi koji će biti potrebni za pripremu testa mogu se stvarno pripisati najjeftinijem i proračunskom. Recept za bombe s rajčicama uključuje:

  • jedna čaša kipuće vode;
  • pola žličice soli;
  • jednu čajnu žličicu granuliranog šećera;
  • tri čaše (250 grama) pšeničnog brašna;
  • dvije žlice običnog biljnog ulja, bez mirisa za tijesto;
  • čašu bilo kojeg biljnog ulja za prženje.

Priprema tijesta

Ako vam se čini poznat skup proizvodimakuhanje, onda ste na dobrom putu. Recept za bombe s rajčicama je vrlo sličan u procesu stvaranja tijesta s chebureks. Masa bi trebala biti lagana, pržena nakon prženja i puno mjehurića zraka.

pite bombama s rajčicom i receptom od sira

Zato uzmite odgovarajući spremnik za miješanje isipati kipuću vodu. U njemu otopimo sol i šećer, dodamo jednu čašu pšeničnog brašna. Pokušavamo pomiješati brašno što je više pažljivo, tako da ne ostaje gruda. Nakon toga dodajte ostatak brašna i gnječite ga. Pratimo konzistentnost testa. Ne smije biti tekućina, ali ne previše gusta. Pite-bombe s rajčicama, recept s fotografijama koje nudimo, treba napraviti od idealnog elastičnog i savitljivog testa.

Nakon što promiješate masu u posudama,mogu se širiti na površini za rezanje. Kapnite ulje malo ulja, zamijesite tijesto hvatanjem ulja. Baza za pite je gotovo spremna. Prije kuhanja trebao bi biti stavljen u hladnjak 10-15 minuta, prethodno oblikovan u kuglici i umotan s plastičnom folijom.

Rajčica sa sirom

Najpopularniji recept za bombe s rajčicama nijebez dodavanja slanih sireva. Možete kupiti feta, ricotta ili uzeti normalni i poznati sir. Proizvod treba trljati na najmanji rebar, koji imate samo u kuhinji. Rajčice su moje, izrezane u krugove, pre-izrezali jezgru.

 bombe s rajčicama receptom s fotografijom

Rajčica s kravlji sir

Ni manje su ukusne bombe s rajčicama isir. Punjenje recept je također brz i jednostavan za pripremu. Rajčice, kao u prvom receptu, su izrezane na velike kriške. Što se tiče sir, treba staviti u malu zdjelu, malo soli, papriku i pomiješati temeljito.

Sir s kravljim sirom i zelenilom

Ako u tvojoj kuhinji nema rajčice, iliniste ljubitelj ovog crvenog povrća, uvijek možete uzeti u obzir jednostavni punjenje receptora, koji se sastoji od svježeg sira i sira. Sir za ovo punjenje će biti teško brzo i lako trljati na grater. Rezan sir je bolje da se grubo, prirodno, s visokim postotkom masti.

U zasebnoj zdjeli pomiješamo sir s finimotrcani sir. Dodajte zelje u smjesu. Može biti apsolutno bilo koji: peršin, kopar, korijandar, bosiljak. Sjeti se da nema mnogo zelenila. U ovom receptu trebao bi biti trećina ukupne mase.

Rajčica sa sirom i češnjakom

Dobiva se lijep pikantni recept bombi s rajčicama, sirom i češnjakom. Pripremljene su rajčice i sir za ovo punjenje, kao u prethodnim verzijama. Češnjak se iscijedi s češnjakom.

 bombe s rajčicom i receptom za sir

Koliko češnjaka je potrebno za ovaj recept? Na vama je. Postoje ljudi koji vole osjetiti ovaj proizvod u zdjelici i dodati ga dosta. Ali, ako se ne primjenjujete na one, onda su jedan ili dva lobula dovoljna da jednostavno napune punjenje s okusom.

Stvaranje pilića

Punjenje je spremno. Pojavio se tijesto. Možete početi formirati bombe. Recepti s rajčicom i sirom predlažemo prilično tanko tijesto, stoga budite spremni provoditi vrijeme. Velika hrpa tijesta treba podijeliti na dva jednaka dijela. Razvalimo ih prilično tanko, kao na knedle. Punjenje se također priprema unaprijed. Iz njegovog mekog dijela (sir, sir) formiraju se male loptice. Ako ste odabrali recept gdje se koriste rajčice, tada se kuglice od sira ili svježeg sira stavljaju na povrće. Tada smo stavili gotove oblikovane punjenje u središte našeg komada tijesta.

Kada se tijesto izbacuje i puni se,nastavljamo do završne faze. Na ispucanom sloju, širite kuglice punjenjem tako da postoji udaljenost između njih. Trebao bi biti približno jednak centimetri ili dva. Nakon toga pokrijte punjenje s drugim testnim slojem. A onda staklo dolazi u igru. Izrežite tijesto iz tijesta. Ne brinite se da će sloj iz sloja postati prazan. Staklo čvrsto vezuje tijesto dok ga pritisne. Punjenje će ostati na mjestu, a patty neće izgubiti oblik, a proces kuhanja će trajati samo nekoliko minuta.

pite bombe s rajčicama recept s fotografijom

Prolazimo do prženja. Pite-bombe s rajčicom i sirom, receptu koju smo vam ponudili danas, treba pržiti u dovoljno ulja. Širite tavu, dodajte ulje tako da dobro pokriva dno. Trebamo veliku vatru ovdje samo dok se posuda ne zagrije. Čim je ulje dovoljno vruće, požar se može smanjiti. Stavljamo bombe u tavu i pržimo od dvije strane do formiranja crvene i hrskave korice.

Da biste smanjili sadržaj masnoća u posudi, spremniPripremljene paštete trebale bi se postaviti na papirnate stolne salvete unaprijed na stolu. Dokle god kuhati preostale bombe, prethodni je malo hladno, a možete donijeti na stol. Izlaz iz prezentiranih sastojaka je prilično velik. Nakon kuhanja ćete vidjeti u posudu od deset do četrnaest pite, ovisno o punjenju i kup veličine, koje nastaju bombe.

Posuda je vrlo jeftina, brza ičio. Savršeno je za srdačan doručak ili snack za ručak. Osim toga, ovaj recept može biti napisan u kategoriji "hitne štapiće-zashalochok" u slučaju, kada je iznenada velika tvrtka gostiju neočekivano došao gore. Brzo je pripremljen, odličan snack, jeftin i zadovoljavajući. A što je još potrebno za hranjenje obitelji i prijatelja?

Pročitajte više: