Kako napraviti salatu s vrhnjem i orasima

Jela su ukusna, ali su korisna iponekad i istodobno. Posljednja izjava odnosi se na jelo, čiji recept danas vam nudimo u našem članku. Beetroot salata od šljiva i oraha je ne samo vrlo ukusna, već i korisna (pod uvjetom da ga ne ispunite prekomjernom količinom majoneze). Kuhano povrće i šljive vrlo su korisni za probavu, a orasi su izvrstan izvor proteina i aminokiselina. Za ručak ili večeru pokušajte napraviti ovaj jelo, sigurno će biti na volju i vas i članova vaše obitelji.

Repska, šljive s orasima: recept za ukusnu salatu jednostavnih sastojaka

Najprije kuhajte cikle. Poznato je da ovaj vrlo tvrdi korijen usjeva zahtijeva dugu pripremu. Ali postoje neki trikovi: Put repe u hladnu vodu, dovesti tekućinu do vrenja i kuhati 20 minuta, a zatim smanjiti korijen u ledenoj vodi 10 minuta, a zatim kuhati još 20 minuta. Za manje od sat vremena, srednja površina će biti spremna. Također možete ispeći repe u mikrovalnoj pećnici. Da biste to učinili, operite povrće, stavite ga u uskoj plastičnu vrećicu i kravatu, ali ne previše. Stavite u mikrovalnu i kuhajte na najjači način za oko 15 minuta Ako koristite ovu opciju, repa salata sa suhim šljivama i orasima dobiti maksimalno pola sata od početka kuhanja. I konačno, treći put: korijen izrezati u male komadiće i staviti u parobrod. Trebat će vam 20-25 minuta kako bi repa postala mekana. Kad je glavni sastojak spreman, idemo izravno u recept za kuhanje.

Uzmi:

- 150 g kuhane repe;
- 100 g suhe šljive;
- 100 g uklanjanog oraha;
- Par žličica sezamovog ulja (ovo, naravno, idealno, zbog nedostatka sezama uzme bilo koje povrće);
sol, 1 sjeckani češanj češnjaka.

Zobena salata od šljiva i orahamože se obaviti vrlo brzo, pogotovo ako kuhate korjenasto povrće pomoću jedne od gore navedenih metoda ubrzavanja. Nakon što je kukac spreman, nanesite ga na veliku rešetku i stavite je u zdjelu. Prsti napuniti kipućom vodom i ostaviti stajati 15-20 minuta, nakon kriške. Ako imate skupe sušeno voće koje je već zapakirano u pakete - oprane i vrlo mekane - ne trebate ih ukrasti, samo ih odrežite na sitnim kriškama odjednom. Matice za čišćenje, a zatim presijecajte nožem ili u mlinu za kavu. Stisnite češnjak.

Salata sa šljivancem i orasimaosobito ukusno ako izradite preljev od mješavine orašastih plodova, sezamovog ulja i češnjaka. Kombinirajte tri sastojke i temeljito se mijenjati u miješalici. Zatim mješajte repe sa suhim šljunkama i ulijte rezultirajući umak.

Naravno, salata "Bela, ražnja, orah",recept kojeg smo naveli gore, bit će ukusna s uobičajenom majonezom i kiselim vrhnjem. A ako prelijte povrće na vrh sirom ili sitno nasjeckanim biljem, dobit ćete pravi remek-djelo. Pokušajte pripremiti prijedlog jelo - budite sigurni da će postati jedan od vaših najomiljenijih.