/ Krastavci: sorte su upečatljive u raznolikosti

Krastavci: sorte su u raznolikosti

Krastavci su jedan od najukusnijih ikorisno ljetno povrće. Oni će savršeno pomoći da ugasi svoju žeđ u vrućem ljetnom vremenu. Od njih možete kušati veliki broj različitih salata i drugih osvježavajućih jela. Zahvaljujući svojoj bogatoj sadržaja vitamina, oni ne samo ukrasiti naš stol, ali i doprinijeti pravilnu apsorpciju tijela proteina i drugih hranjivih tvari. Za razliku od ostalih povrća, krastavci sadrže povećanu količinu joda i vitamina C, B1 i B2. Glavna komponenta krastavca treba uzeti u obzir voda (oko 95 posto), koji ima niz neobičnih svojstava: lako otapa većinu otrove nakupljene u ljudskom tijelu, a također ima pozitivan učinak na živčani sustav, bubrege i jetru. Uz upotrebu svježih krastavaca rastvorenih iz kreveta, stanje kose i zuba značajno se poboljšava. Također, svi znaju pozitivan učinak na ljudsku kožu (maska ​​krastavaca).

Raznolikost sorti

Do danas je sjajnopuno sorti krastavaca, ali najpoznatiji je krastavac "Nezhinsky", koji je izvorno doveo iz poznatog Nezhin. Na primjer, sorte krumpira "Daleki Istok" osobito su otporne na štetnike i sušu, kao i voće s izvrsnim okusom. Za soljenje ili konzerviranje, krastavci tipa "Aladdin" savršeni su, a "Altai" lako prenosi male zimice. Za ljetne salate najvjerojatnije će odgovarati rane sorte krastavca ("Amazon" ili "Angel"). Općenito, izbor je samo za vas.

Najpogodnije vrste za otvorena područja

Ocjena "Electron" razlikuje se od ostalih povećanaotporna na većinu bolesti i dugogodišnje voće (do kraja jeseni). Plod se pojavljuje rano i vrlo brzo raste i pod filmom iu otvorenom tlu, donoseći plodove prosječne težine od oko 100 grama. Prilično ugodan okus. Grmlje se razlikuje po svojoj kompaktnosti i donosi voće do 120 grama svaki, pogodno za soljenje i počinje davati plod već pedesetog dana od trenutka prvog izbojka.

Od ranije, trebalo bi primijetiti "Murom 36". Vrijeme od izbojaka do pojave prvog usjeva vrlo je minimalno - oko 36 dana. Krastavci vrlo brzo krenu, stoga ih treba otrgnuti za oko jedan dan (inače će se početi žućkati). Lagano slani krastavci već su gotovo dan kasnije. Krastavci oprašivača s imenom "Competitive" također se mogu pohvaliti njihovom ranijom zrelosti i velikim prinosom. Imaju velike šunke, koji su savršeni za kiseljenje. Težina krastavca može doseći 130 grama (ponekad čak i više), vrijeme za proizvodnju je oko 40 do 50 dana. Za pripremu salata krastavci razreda "Graceful" savršeno će odgovarati, budući da zrelih plodova može dugo dugo biti pohranjeni na otvorenom i da imaju atraktivan izgled, gotovo nikad ne žute. Također, ovaj stupanj ima blago brdovito područje i visoke prinose, prosječna težina krastavaca može varirati od 60 do 160 grama.

Postoje i neke vrste hibridnih sorti. To uključuje krastavce sorti "Success 221", "VIR 505", "VIR 516" i drugi. "Uspjeh 221" ima dobru žetvu, ali brzo može postati žuta ako se u neko vrijeme ne odriče. Izvrsno za kiselkaste i marinovke. Hibridi tipa "VIR" imaju osebujnu aromu okusa i vrlo su skromni prema tlu. Uglavnom se koriste u raznim salatama, ali ponekad možete slane.

Može se razmotriti izvrsno rješenje za vrtlarsjetve i ranih sorti i kasnih, tako da se tijekom cijelog ljeta mogu pružiti ovaj korisni proizvod za vitamine. U tom slučaju nemojte zaboraviti na gnojidbu tla.

Pročitajte više: