Lana za zdravlje, mladež i ljepotu. Korisna svojstva lanenog sjemena
Lan se pojavio u Rusiji u antičko doba, onda je onbio je jedan od najvažnijih komponenti snage naših predaka. Lino ulje je korišteno za kuhanje raznih jela, brašno od lana i sjemenke su dodani u kolače. Povoljna svojstva lanenog sjemena bile su poznate u Indiji i Kini. Hipokrat je pisao o primjeni na liječenju bolesti. U Dagestanu se Urbech priprema od sjemenki prženog i mljevenog lanenog lanca s melasa ili meda - odličan ukus i vrlo zdravo jelo. Lana je izvrsna zamjena za uvezeni sezam.
Povoljna svojstva lanenog lanca su zbog visokenjihov sadržaj proteina (30%), omega-3 i omega-6, vlakna, vitamini skupine B, mikroelemenata i antioksidanti. Uzimanjem jedne žlice lanenog ulja jednom dnevno, osoba prima dnevnu dozu polinezasićenih masnih kiselina. Sjeme lana poboljšava imunosna svojstva organizma i preporučuje se za upotrebu nakon operacije.
Svojstva lanenog sjemena
Decocija od flaxseeda izvrstan je dodatak juhu,pečenje i umaci. Ova viskozna mješavina jednostavno je neophodna u liječenju bolesti želuca i bubrega. Povoljna svojstva lana za tijelo su da laneno ulje sadrži više od 90% nezasićenih masnih kiselina i pomažu u pretvorbi kolesterola. Komprimiranje iz lososa dekolte omekšava i smiruje kožu. Čak su i ruske seljačke žene primijetile da maska lanenog sjemena pomaže očuvanju ljepote, čini kožu gipkim i glatkim.
Sada korisna svojstva lanenog sjemenadobro proučavana, ali, nažalost, malo poznata širokoj publici. Moderni muškarac, koji djeluje izvan navike, koristi u hrani uglavnom bjelančevinama i mastima životinjskog podrijetla, a to dovodi čovječanstvo da poveća broj bolesti kardiovaskularnog, probavnog, živčanog sustava, pogoršanja vida i stanja kože.
Laneno ulje i brašno od sjemena lana. Kod kuće možete mljeti sjemenke, ali ne može se zvati brašno. Zbog visokog sadržaja biljnih masti, ovaj se proizvod skladišti kratko vrijeme, tj. To bi trebalo biti učinjeno tek prije upotrebe.
Ovo ulje sadrži poznati polinezasićeniOmega-3 i Omega-6 masne kiseline, od nedostatka hormonskih, neuroloških i imunoloških poremećaja. Naravno, kako bi se sačuvali sva korisna svojstva lanenog sjemena u ulju, mora se jesti sirovo, za pranje posuđa.
Industrijska laneno laneno sjemedegreased, tako da pretvara lana brašna. Korištenje takvog brašna za kuhanje doprinosi poboljšanju probavnog sustava, prevenciji kardiovaskularnih i karcinoma, ima blagotvoran učinak na zdravlje žena u bilo kojoj dobi. Samo 60-80 grama ovog vrijednog proizvoda dnevno je dovoljno da se u potpunosti osigura tijelo s esencijalnim hranjivim tvarima, kao i normalizira težinu. Linije brašno mogu konzumirati osobe s tipom 1 i dijabetesom tipa 2. Pored svih gore spomenutih korisnih sredstava brašna od lanenog sjemena, također ima izvrstan okus, pečenje postaje mirisno i lijepo i dugo je svježe. Može se koristiti za popunjavanje juha, hranjivost, dodavanje raznim žitaricama (do 50%) kako bi se povećala korisna svojstva.
